Kuru börülce düdüklüde 20 dakikada, normal tencerede ise 40-50 dakikada haşlanır. Çabuk haşlanması için bir gece önceden suda bekletilmeli. Botanik adı “Vigna unguiculata” olan börülce insanoğlunun yüzyıllardır tükettiği baklagillerden sayılıyor....
Evde sadece bir yufka ile yapabileceğiniz lahmacun tarifi muhteşem bir lezzette ve herksin beğenisini kazanıyor. Sadece birkaç tane yufka almanız ve lahmacun harcı hazırlamanız yeterli oluyor. Çok pratik şekilde bu...
Lahmacun Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biridir. Geleneksel lezzetlerimizden biri olan lahmacun MasterChefin son bölümünde yarışmacılar tarafından hazırlandı. İzleyiciler tarafından merak edilen lahmacun tarifi geceye damga vurdu. Her bölümünde farklı ve lezzetli...
Pilavın yanına kuru fasulye veya etli nohut yemeği çok yakışacaktır. Pilav, Türk mutfağında ayrı yeri olan, en sık yapılan, ülkemizde en çok tüketilen besinlerden. Pilavın yanına yakışmayan yemek yok gibi...
Bugün sizlere sonbahar mevsiminin en lezzetli yiyeceklerinden olan palamut tarifini hazırladık. Tam da palamut mevsimindeyken hem sağlıklı hem de lezzet akan bu tarif sofralarınıza şölen yaşatacak. Üstelik, tarifimiz sayesinde balık...
Çocuklar için beslenme çantalarına sağlıklı ve lezzetli atıştırmalıklar eklemek her ebeveynin önceliğidir her zaman. Hem doyurucu hem de çocukların seveceği tarifler bulmak bazen zor olabilir. İşte tam da bu noktada...
Severek takip edilen yarışma programı MasterChef yarışmasının şeflerinin ünlü tariflerinin sıkı takipçileri olarak her bir tarifi ekran başında bekleyenlere özel tarifle geldik. Danilo Şef’in makarna tarifleri meşhurdur bilirsiniz. Ama ünlü...
MasterChef’in ünlü jüri üyesi Somer Sivrioğlu, erimeyen turşunun sırrını açıkladı. Zaman içerisinde eriyip yumuşayan turşular oldukça can sıkıcı olabiliyor. Küçücük bir püf noktası ile siz de evinizde kütür kütür turşu...
“İçli Köfte” tarifi ve çok daha fazlasının sizi beklediği yeni “Filiz’le Bu Yemek Senin Hikayen” bölümünü henüz izlemediniz mi? Filiz iş birliği ile hazırladığımız, sunuculuğunu Kaan Yarman’ın üstlendiği “Filiz’le Bu...
Patates kızartmasını tahtından edecek şahane bir öneri ile karşınızdayız. Özellikle sağlıklı ve besleyici alternatifler arayanlar için bu öneri harika bir seçenek olacak. Yeşil fasülye kızartması ile ana yemeklerin yanında hem...
