Yaz aylarında içinizi ferahlatacak, hem gözünüze hem damağınıza hitap edecek nefis bir tarifle karşınızdayız: Pancarlı soğuk çorba! Geleneksel ayran aşı çorbasına harika bir alternatif olan bu lezzet, rengini tamamen doğal...
Yaz aylarında içinizi ferahlatacak, hem gözünüze hem damağınıza hitap edecek nefis bir tarifle karşınızdayız: Pancarlı soğuk çorba! Geleneksel ayran aşı çorbasına harika bir alternatif olan bu lezzet, rengini tamamen doğal...
Kahvaltının sağlıklı olup olmadığı yıllardır tartışılıyor. Bu kez araştırmacılar başka bir sorunun peşine düştü: Kahvaltıyı saati önemli olabilir mi? 31 binden fazla yetişkinin verilerinin incelendiği yeni bir araştırma, günün ilk...
Dışarıda yediğiniz tavukları unutun; çünkü bugün mutfakta ev yapımı çıtır tavuk yapıyoruz! Restoran kalitesinde, bütçe dostu ve inanılmaz derecede kolay çıtır tavuk tarifi arıyorsanız, tam olarak doğru videodasınız. Bu videoda,...
Mutfağınızda adeta bir restoran havası estirecek, dışı kıtır içi lokum gibi enfes bir domates soslu çıtır patlıcan tarifi ile karşınızdayız! Eğer mutfağınızda patlıcan ile yapılan yemekler için yeni ve yaratıcı...
Evde kolayca hazırlayabileceğiniz, dışarıdakileri aratmayan yumuşacık hamburger ekmeği tarifi ile karşınızdayız. Eğer hamburger ekmeği nasıl yapılır merak ediyor ya da evde hamburger ekmeği yapımı hakkında pratik ve garantili bir tarif...
Balık sağlıklı beslenmenin klasiklerinden biri ama işin ilginç tarafı, çoğumuzun balık seçerken hâlâ aynı birkaç türe dönüp durması. Somon, levrek, çipura derken sofradaki seçenekler daralıyor. Oysa Türkiye’nin balık kültürü bundan...
Bugün sizlere tam ölçülü, kıvamı asla şaşmayan ve her kaşıkta ayrı bir lezzet şöleni sunan nefis bir aşure tarifi ile geldik. Sizler de evinizde bol malzemeli, tam kıvamında geleneksel bir...
Bir dondurmacıya girdiğinizde vitrinde genellikle birkaç farklı çikolatalı dondurma görürsünüz. Kimisi açık kahverengi, kimisi neredeyse siyaha yakın koyu bir tonda olur. İlk bakışta hepsi aynı gibi görünse de ilk kaşığı...
Hiç merak ettiniz mi? Marketlerde portakallar neden çoğunlukla kırmızı filelerin içinde satılıyor? Hatta bazen mandalinaları da aynı renk filelerin içinde görüyoruz. Bunun nedeni sadece paketleme kolaylığı değil. Kırmızı fileler, gözümüzün...
Yumuşacık dokusu, tarçının nefis kokusu ve havucun verdiği doğal lezzetle bugün muhteşem bir havuçlu tarçınlı çörek hazırlıyoruz. Eğer evde yapabileceğiniz farklı, yumuşak bir çörek tarifi arıyorsanız doğru yerdesiniz. Bu tarif...
