keyboard_arrow_down Yemek Tarifleri

Beyaz Lahana Turşusu Tarifi

Beyaz Lahana Turşusu Tarifi

Bu yazı sabitlenmiştir.

Beyaz lahananın dış kabuklarını temizledikten sonra 4’e bölün ve ortasındaki sert kök kısımlarını bıçakla ayırın. Yapraklarını ince ince doğrayıp sudan geçirin. Havucun dış kısmını soyacak yardımı ile temizleyip halka halka...

Muska Lahana Dolması Tarifi

Muska Lahana Dolması Tarifi

Bu yazı sabitlenmiştir.

Lahananın orta kök kısmını keserek çıkartın ve yapraklarını bol sudan geçirip süzülmeye bırakın. 3-4 bardak suya 1 yemek kaşığı tuz ekleyip lahana yapraklarını 2-3 dakika haşlayın, soğuk sudan geçirin ve...

Sezar Soslu Brüksel Lahanası Tarifi

Sezar Soslu Brüksel Lahanası Tarifi

Bu yazı sabitlenmiştir.

Ekmekleri küp küp doğrayıp üzerlerine 1 yemek kaşığı zeytinyağı ve ezilmiş sarımsakları gezdirin, harmanlayın ve 180 derecede renk alıp kıtır kıtır olana kadar fırınlayın. Bürüksel lahanalarını yıkayın ve ince ince...

Beyaz Lahana Çorbası Tarifi

Beyaz Lahana Çorbası Tarifi

Bu yazı sabitlenmiştir.

Yağ ve tuzdan feragat edebilirseniz yağ yakıcı ve ödem söktürücü harika bir çorba olarak diyet menünüze ekleyebilirsiniz. Ya da hakkını verin, lezzetli bir sıcak başlangıç olsun. 1/4 lahanayı yıkayıp ince...

Kuşkonmazlı Fırın Somon Tarifi

Kuşkonmazlı Fırın Somon Tarifi

Bu yazı sabitlenmiştir.

Kuşkonmazların sert kısımlarını bir soyacak ile alıp 10 dakika kadar haşlayın ve buzlu soğuk suya çıkarın. Soğanı soyup yıkayın ve ortadan 2’ye bölüp yarım halka piyazlık doğrayın. Sarımsakları soyup ince...

Kuşkonmaz Salatası Tarifi

Kuşkonmaz Salatası Tarifi

Bu yazı sabitlenmiştir.

Kuşkonmazların sert kısımlarını bir soyacak yardımı ile alıp yıkayın ve bütün olarak kaynar suda 5-6 dakika haşlayıp buzlu suya çıkarın. Rengini ve besin değerlerini koruması için 5 dakika kadar buzlu...