İslam kültürünün bir parçası olan kandil simidi, hem geçmişin izlerini günümüze taşır hem de dostlarla paylaşılan tatlı bir hatıradır. Un, susam, çörek otu ve sevgiyle yoğrulan bu simit, manevi dünyaya...
Kışlık konserve hazırlarken herkes büyük bir emek veriyor. Onlarca kavanoz kışlık domates, reçel gibi hazırlıklar bir anda çöp olabilir. Bunun en büyük sebebi ise konserve kapaklarını yanlış kapatmaktan kaynaklanıyor. Uzmanlar...
Margarinsiz poğaça tarifi deneyerek hem sağlıklı, yumuşacık poğaçalar elde edebilir hem de çocuklarınız için vazgeçilmez bir lezzet ortaya çıkartabilirsiniz. Daha hafif ve daha sağlıklı bir alternatif arayanların mutfağından eksik olmayan...
Ezme salata, malzemelerini kendinize göre ayarlayabileceğiniz, özellikle et yemeklerinin yanına gönül rahatlığı ile yapabileceğiniz harika bir tarif. Lezzeti ve kolaylığı ile mutfakların favori tariflerinden olacak, lokantada yediklerinizi aratmayacak ezme salatayı...
Kadın budu köfte nasıl yapılır? merak edenler, akşama ne pişirsem diye düşünenler için hem lezzetli hem de yapılışı kolay nefis bir köfte tarifi ile sizlerleyiz! Hem malzemeleri hem de şekli...
Mücverin yanına sarımsaklı yoğurt çok yakışacaktır. Mücver, kabak, yeşil soğan, maydanoz, un gibi besinler ile yapılan hem pratik hem de lezzetli bir tarif. Geçmişi Osmanlı dönemine kadar uzanan mücver günümüzde...
Mantı deyince hepimizin aklına Kayseri ya da Sinap geliyor; ancak bu kez bambaşka bir coğrafyaya, Moğolistan’a yolculuk yapıyoruz. Asya mutfağının zengin kültürel miraslarından biri olan Buuz’u denemeyen kalmasın. Moğol mantısı...
TV8 ekranlarının sevilen yarışma programı Masterchef’te jüri üyesi olan Danilo Şef’in bu sefer de annesinden gelen bir tarifle karşınızdayız. İtalyan mutfağının en nadide lezzetlerinden biri olan lazanya, Danilo Şef’in annesinin...
Heyecan dolu anları ve lezzetli tatlarıyla milyonları ekran başına kilitleyen yemek yarışması MasterChef Türkiye’de yarışmacıların mücadelesi tüm hızıyla devam ediyor. TV8 ekranlarında izleyiciyle buluşan ve yayınlanmaya başladığı ilk günden beri...
Evde meyve konserve hazırlayarak, taze meyveleri uzun süre saklayabilir ve lezzetlerini koruyabilirsiniz. Bu işlemle kış aylarında da taze ve sağlıklı meyvelere kolayca ulaşabilirsiniz. Ev yapımı konserve yapmak için öncelikle uygun...
