#piliçtopkapı #iftaryemekleri #tavukyemekleri

Herkese merhabalar bugün sizlere Osmanlı mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden bir tanesi olan Piliç Topkapı tarifim var👌

Malzemeler
4 adet derili tavuk but

Pilav için
1 su bardağı pirinç
2 adet soğan
2 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı kuş üzümü
1 yemek kaşığı dolmalık fıstık
1 çay kaşığı yenibahar
1 çay kaşığı tarçın
Yarım çay kaşığı toz şeker
1 su bardağı sıcak su

Üzeri için
1 su bardağı sıcak su
1 yemek kaşığı salça
3 yemek kaşığı sıvıyağ

#iftaryemekleri #ramazanhazırlıkları #sahurluktarifler #osmanlımutfağı #nefisyemektarifleri #piliçtopkapı #yemektarifleri #anayemektarifi #tavukyemekleri #anayemekler #tavuksarma #tavukkebabı #içpilav #piliçtopkapinasilyapilir