Porsiyonluk Çikolatalı Pasta
Malzemeler
► 3 Tane yumurta
► 1 Çay bardağı süt
► 1 Su bardağı toz şeker
► 1 Paket kabartma tozu
► 1 Çorba kaşığı kakao
► 2 Çay bardağı un
İç Harcı ve Üzeri İçin
► 1 Paket krem şanti
► Benmari usulu eritilmiş çikolata
► 1 Su bardağı süt
► Antep fıstığı
Porsiyonluk Çikolatalı Pasta Tarifi:
- Pastanın kekini hazırlamak için öncelikle şekerle yumurtayı çırpalım. Üstüne kakao ve kabartma tozunu ve unu ekleyip çırpmaya devam edelim. Malzemeler karıştığında karışımı ufak kek kalıplarına dökelim.
- Isıtılmış fırında 160 derecede pişirelim. kekler piştiğinde üstünü bir kaşık yardımıyla sütle ıslatalım. Krem şantiyi hazırlamak için 1 su bardağı soğuk sütle krem şantiyi çırpalım.
- Soğumuş olan kekleri ortadan keselim ara katlarına birer yemek kaşığı krem şanti sürelim. Üzerine çikolataları benmari usulü eritelim minik pastaların üstünü çikolata sosla kaplayalım.
- Hazır olan pastaları 2-3 saat kadar buzdolabında dinlendirelim. Dilediğiniz gibi süsleyerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
