Merhaba arkadaşlar Akşam yemeğine özellikle misafirlerinize ikram edebileceğiniz kolay bir ana yemek tek tek kızartmayla uğraşmadan karıştırıp fırına vereceğiniz pratik bir ana yemek. Kızartmadan bu kadar lezzetti oluşu sizi şaşırtacak 👍😍
Malzemeler:
3 adet büyük boy patates
2 adet büyük boy havuç
Tuz,karabiber,pulbiber ,toz biber,kekik
1 çay bardağı sıvıyağ
Köftesi için:
Yarım kg yarı yağlı dana kıyma
Yarım çay bardağı galate unu
2 diş sarımsak(ben unutmuşum eklemeyi)
1 adet yumurta
1 tutam maydanoz
Tuz, karabiber, pulbiber,kimyon,kırmızı toz biber
1 adet orta boy soğan
Üzerinin sosu için:
Çeyrek çay bardağı sıvıyağ
1 yemek kaşığı salça
1 çay bardağı su