Aifryer Kuzu Pirzola Tarifi

tarafından
890
Aifryer Kuzu Pirzola Tarifi

Aifryer Kuzu Pirzola Tarifi, kuzu pirzola en sevilen et çeşitlerinden birisidir. Lokum kıvamında kuzu pirzola elde etmek ise aynı zamanda bir o kadar zordur. Kuzu pirzola dışarda da çok sevilerek yenir. genellikle tel ızgara üstünde yapılır açık havada. Ancak bu imkanlara her zaman sahip olamayabilirsiniz, kurbandan kalma etleriniz olabilir ya da sevdiklerinize hünerlerinizi göstermek için bu tarifi evde yapmak isteyebilirsiniz. Ancak hayatımıza birçok kolaylık katan bir airfryer cihazına sahipseniz kuzu pirzolayı yumuşacık elde etmek için yapmanız gerekenler oldukça basit. Airfryerınız ile lokum gibi ağızda dağılan kuzu pirzolalar elde edebileceksiniz. Aynı zamanda tarifimizin detaylarında çok özel bir marine so tarifi de mevcut. Şimdiden afiyet olsun.

Aifryer Kuzu Pirzola Tarifi İçin Gereken Malzemeler:

  • Yarım su bardağı doğranmış taze nane
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı taze biberiye
  • Karabiber
  • Tuz
  • 1 adet yabani havuç
  • 2 adet sarı havuç
  • 1 dal taze rezene
  • 1 adet kara havuç
  • 4 adet kuzu pirzola

Aifryer Kuzu Pirzola Nasıl Yapılır?

  1. Bir marine kasesine yarım su bardağı doğranmış taze naneyi, 3 yemek kaşığı zeytinyağını, 1 yemek kaşığı taze biberiyeyi, damak zevkinize göre karabiber ve tuzu alarak güzelce harmanlayın.
  2. 4 adet kuzu pirzolayı bu kaseye aktarıp marineye güzelce bulayın ve en az üç saat boyunca marine edin.
  3. 1 adet yabani havucu, 2 adet sarı havucu, 1 dal taze rezeneyi, minik küpler halinde doğrayıp su dolu bir kaseye aktarın.
  4. Airfryerınızı 200 dereceye alarak kuzu etlerinizi 2 dakika boyunca mühürleyin.
  5. Airfryerınızdan pirzolaları  alın ve süzdüğünüz sebzeleri tabanına yerleştirin. Üstünü pirzolalar ile kapayın ve 180 derecede 6 ila 10 dakika arasında pişirin.