Çıtır Patates Mücveri Tarifi İçin Malzemeler
- Rendelenmiş 2 orta boy patates,
- 1 orta boy soğan, ince doğranmış
- 1/4 su bardağı un
- 1 yumurta
- 1 su bardağı sıvı yağ kızartma için
Çıtır Patates Mücveri Yapılışı
Patatesleri rendeleyin ve güzelce sıkıp suyunu çıkartın.
İnce doğranmış soğanlar ile birlikte unu yumurtayı patatesleri ve tuzuda ekleyerek karıştırın harmanlayın.
Küçük yuvarlaklar yapabilirsiniz veya büyük tek parçada yapabilirsiniz.
Ardından hazırladığınız parçaları yağda kızartın.
Çıtır Patates Mücveri Tarifi
Bir önceki yazımız olan Cipsli Parmak Tavuk başlıklı makalemizde Cipsli Parmak Tavuk, Cipsli Parmak Tavuk tarifi ve Cipsli Parmak Tavuk yapılışı hakkında bilgiler verilmektedir.
