Karadağ Pastası

Bugün sizlere farklı bir pasta tarifi vereceğim. Çok pratik ve hazırlaması oldukça kolay olan Karadağ pastası tarifi ile karşınızdayım. Özel günlerinizde, doğum günlerinde ya da yılbaşında hazırlayabileceğiniz bu tarif ile misafirlerinize inanılmaz bir lezzet tattırabilirsiniz. Hadi çok bekletmeden geçelim tarife.

Karadağ Pastası İçin Gerekli Malzemeler

• Bir litre süt
• Altı çorba kaşığı mısır nişastası
• Bir su bardağı toz şeker
• Üç çorba kaşığı kakao
• İki paket kakaolu bisküvi
• Bir rendelenmiş portakal kabuğu
• 100 gr iri dövülmüş fındık
• Bir çay bardağı kuru üzüm
• Bir muz
• Bir elma

Sunum için

• İri dövülmüş fındık
• Elma dilimleri
• Kiraz şekerlemesi
• Nane yaprağı

Karadağ Pastası Tarifi

• Bir tencereye mısır nişastası, şeker, kakao ve sütü alıp orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin ve soğumaya bırakın.
• Soğuduktan sonra rendelenmiş portakal kabuğu, küp doğranmış elma, ufak doğranmış muz, ufalanmış bisküviler, fındıklar ve üzümleri ekleyerek iyice karıştırın.
• Yuvarlak pasta kalıbının için alüminyum folyoyu yerleştirin.
• Karışımı içine aktararak bastırıp iyice yayılmasını sağlayıp düzleştirin.
• Alüminyum folyoyu üzerine kapatın.
• Daha sonra buzluğa alarak 1-2 saat bekletin.
• Buzluktan çıkardığınız pastayı büyük bir servis tabağına ters çevirin.
• İnce elma dilimleri, kiraz şekerlemesi, nane yaprağı ve dövülmüş fındıklarla süsleyip servis yapın. Afiyet olsun.

Çikolatalı Kestaneli Pasta Tarifi