Karnabahar Cacığı Tarifi, sıradan cacık tarifleri yerine sıra dışı bir tarif arıyorsanız karnabahar cacığımız tam olarak ağzınıza layık bir tarif olarak sizlere geliyor. Karnabahar hem güzel görünütüsü hem de oldukça faydalı bir sebzedir. Ancak çoğu sebze gibi karnabaharın faydaları ve değeri de insanlar tarafından pek bilinmemektedir. Fakat sizler bu tarifi açtığınız andan itibaren bu güzel sebzenin sınırsız faydalarından yararlanmanın sıkcıı tarifler yerine daha eğlenceli yolları olduğunu öğreniyorsunuz. Yapmış olduğunuz bu ilginç tarif keşfinin devamında sizleri içinizi ferahlatacak, klasik cacığa taş çıkaracak karnabahar cacığımızın detayları beklemekte.
Karnabahar Cacığı Tarifi İçin Gereken Malzemeler:
- 345 gram mercimek kadar kıyılmış ve ayıklanmış (robot yardımıyla kıyın)
Cacık için gereken malzemeler:
- 1 yemek kaşığı hardal (tepeleme)
- 1 yemek kaşığı bal
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı sarımsak tozu
- 2 su bardağı yoğurt (süzme)
Üzer için gereken malzemeler:
- 10 tatlı kaşığı zeytinyağı
Karnabahar Cacığı Nasıl Yapılır?
- 345 gram karnabaharı kök kısmından arındırın, çiçek demeti benzeri küçük şekilde çıkarın. Su ile temizledikten sonra süzün ve ufak bir şekilde dilimleyip robota alın.
- Robotta mercimek küçüklüğünde çekildikten sonra tabağa alın.
- Cacık malzemelerini alabilecek bir kaseye 2 su bardağı yoğurt, 1 yemek kaşığı bal, 1 yemek kaşığı hardal, 1 çay kaşığı tuz ve 1 çay kaşığı sarımsak tozun alın. Bütün malzemeler karışana kadar karıştırın.
- Cacığı karnabaharın üzerine ilave edin. 10 tatlı kaşığı zeytinyağını ilave edin ve servis edin.
