Kayısı Çayı Faydaları Nelerdir?

Kayısı Çayı Ne İşe Yarar?

Kayısı çayı, kayısı meyvesi veya yapraklarından elde edilen, zengin besin içeriği ile sağlık yararları sunan çaylardan biridir. Kayısı çayı faydaları, kayısı meyvesinin içerdiği antioksidanlar ve vitaminlerden gelir. Çayın barındırdığı fenolik bileşikler ve karotenoidler, enflamasyonu düşürür. Kayısı çayı sindirim sistemini düzenleyici etkisi ile mide rahatsızlıklarına iyi gelirken, düzenli tüketimi bağışıklığı destekleyici bir etki sağlayabilir.

Kayısı Çayı Faydaları Nelerdir?

Kansızlığa iyi gelir.
Bağışıklığı güçlendirir.
Sindirimi düzenler.
Anksiyete, stres ve yorgunluğa iyi gelir.
Konsantrasyonu artırır.
Bağırsakları çalıştırır, kabızlığa iyi gelir.
Sıvı dengesini korur.
Gaz sorununu hafifletir.

İçeriğinde lif barındıran kayısı çayı, bağırsakları çalıştırır ve sindirimi kolaylaştırır. Böylece, herhangi bir şekilde ortaya çıkmış kabızlık ya da gaz sancısına benzer problemlere iyi gelebilir. Mide asidine bağlı mide ekşimesi, yanması, reflü problemlerini hafifletebilir.

Kansızlığa İyi Gelir

Kayısı çayı, demir içerdiği için kansızlığa iyi gelebilir. Demir, vücutta kırmızı kan hücreleri üretip anemi gibi demir eksikliğine bağlı durumları önleyebilir. Kayısı çayı, demir emilimini destekleyen C vitamini de içerdiğinden kansızlıkla mücadelede etkili olabilir.

Çalışma: Hallberg, L. E. I. F., Brune, M. A. T. S., & Rossander, L. E. N. A. (1989). The role of vitamin C in iron absorption. International journal for vitamin and nutrition research. Supplement= Internationale Zeitschrift fur Vitamin-und Ernahrungsforschung.

Bulgular: Bu çalışma, demir ihtiyacının enerji gereksinimi azalmasına rağmen aynı kaldığını, dolayısıyla demirin daha iyi emilmesi gerektiğini vurgulamaktadır. Diyetteki demirin biyoyararlanımını artırmak için demir emilimini artıran bileşenlerin miktarını artırmak önerilmektedir. Kayısı çayında da bulunan bu mekanizma, kansızlık riskini azaltabilir.

Kaynak: Supplement.

Bağışıklığı Güçlendirir

Kayısı çayı, C vitamini açısından zengindir. C vitamini, enfeksiyonlarla mücadele eden beyaz kan hücrelerinin oluşumunu artırır.

Bilimsel Çalışma: 2013’te yapılan bir çalışmada, kayısıda bulunan karotenoidlerin bağışıklık sistemini aktive ettiği ve serbest radikalleri azalttığı gösterilmiştir (Antioxidants, 2013).

Sindirimi Düzenler

Kayısı çayı, diğer pek çok sebze ve meyve gibi lif içeriği yüksek olan kayısıdan üretildiği için sindirimi düzenleyebilir. Lif, bağırsaklardaki devinimi teşvik edebilir. Kayısı çayının hafif müshil etkisi bağırsakları çalıştırır.

Bilimsel Çalışma: 2017’de yapılan bir araştırma, kayısıda bulunan çözünür liflerin bağırsak hareketlerini düzenlediğini ve kolon sağlığını desteklediğini göstermiştir (Journal of Nutritional Biochemistry, 2017).

Anksiyete, Stres ve Yorgunluğa İyi Gelir

Kayısı çayı içinde bulunan antioksidanlar ve magnezyum gibi mineraller sinir sistemini gevşetebilir. Bu çayın rahatlatıcı etkileri, kaygı seviyelerini azaltabilir. Kayısının içerdiği magnezyum beyin fonksiyonlarına katılarak stres tepkisini düşürebilir.

Kayısı çayı içmek, zihni sakinleştirerek yoğun ve stresli günlerde rahatlamaya katkı sunabilir. Kayısının polifenoller açısından zengin olduğu ve bu bileşiklerin stres hormonlarını düzenleyebildiği kanıtlanmıştır (Food Chemistry, 2015).

Çalışma: Semwal, P. C., Semwal, A., Bhatt, S. P., Parashar, T., & Jakhmola, V. (2023). Apricot-A New Source Of Chemically Active Constituents: A Medicinal Overview.

Bulgular: Bu çalışmada, kayısının B grubu vitaminler açısından zengin olduğu belirtilmektedir. Bu da kayısının, endişe ve stres gibi ruhsal durumlarda yararlı olabileceğini göstermektedir.

Kaynak: Biomedical and Pharmacology Journal.

Konsantrasyonu Artırır

Kayısı çayı, zihinsel berraklık ve odaklanma yeteneğini artırmaya yardımcı olur. İçerdiği magnezyum, hafıza ve bilişsel işlevleri geliştirip zihinsel odaklanmaya katkıda bulunur.

Çalışma: Barbagallo, M., Veronese, N., & Dominguez, L. J. (2021). Magnesium in aging, health and diseases.

Bulgular: Bu çalışma, yaşla birlikte azalan magnezyum (Mg) alımının zihinsel ve bedensel sağlık üzerindeki etkilerini ele alıyor. Mg seviyelerinin dengelenmesi, oksidatif stresi azaltmada ve yaşla bağlantılı zihinsel odaklanma sorunlarını önlemede yardımcı olabilir.

Kaynak: Nutrients.

Bağırsakları Çalıştırır, Kabızlığa İyi Gelir

Lifler, bağırsaklardaki suyu emerek hacim oluşturur, bağırsakların düzenli çalışmasını sağlar. Düzenli bağırsak hareketleri toksinlerin vücuttan daha hızlı atılmasını sağlar. Lif bakımından zengin olan kayısı çayı, bağırsak sağlığını koruyarak sindirim sisteminin düzgün işleyişine katkıda bulunabilir.

Çalışma: Minaiyan, M., Ghannadi, A., Asadi, M., Etemad, M., & Mahzouni, P. (2014). Anti-inflammatory effect of Prunus armeniaca L.(Apricot) extracts ameliorates TNBS-induced ulcerative colitis in rats.

Bulgular: Bu çalışmada, kayısının antioksidan ve anti-inflamatuar özellikleri nedeniyle bağırsak hastalıkları için potansiyel bir tedavi seçeneği olabileceği öne sürülmektedir.

Kaynak: Research in pharmaceutical sciences.

Sıvı Dengesini Korur

Kayısı çayı, potasyum gibi elektrolitler içerir. Bu da vücudun sıvı dengesini koruyabilir. Potasyum, hücreler arası sıvı dengesini düzenlediği için vücuttaki fazla sıvının atılmasını sağlar. Bu sayede kayısı çayı, vücuttaki su ve mineral dengesini koruyarak şişkinlik ve ödeme karşı etkili olabilir.

Çalışma: Minaiyan, M., Ghannadi, A., Asadi, M., Etemad, M., & Mahzouni, P. (2014). Anti-inflammatory effect of Prunus armeniaca L.(Apricot) extracts ameliorates TNBS-induced ulcerative colitis in rats.

Bulgular: Bu çalışma, Prunus armeniaca L. (kayısı) çekirdeği özütü ve yağının farelerde ülseratif kolit üzerindeki etkilerini değerlendirmektedir. Kayısı çekirdeği özütü, suyu ve yağının, sıvı dengesini korumada, şişkinlik ile ödeme karşı etkili olabileceğini ve inflamatuvar bağırsak hastalıklarında tamamlayıcı bir tedavi olarak kullanılma potansiyelinden bahsedilmektedir.

Kaynak: Research in pharmaceutical sciences.

Gaz Sorunlarını Hafifletebilir

Kayısı çayının sindirim sistemi üzerindeki yatıştırıcı etkileri, gaz ve şişkinlik gibi sorunların hafifletilmesine yardımcı olabilir. Kayısının sindirimi kolaylaştıran bileşenleri, bağırsak gazlarını azaltarak rahatlatabilir.

Çalışma: Anderson, J. W., Baird, P., Davis Jr, R. H., Ferreri, S., Knudtson, M., Koraym, A., … & Williams, C. L. (2009). Health benefits of dietary fiber.

Bulgular: Bu çalışma, diyet lifi alımının sağlık üzerindeki faydalarını ele almaktadır. Çalışmaya göre, yüksek lif alımına sahip bireylerde kalp hastalıkları, inme, hipertansiyon, diyabet, obezite ve bazı sindirim hastalıkları riski önemli ölçüde düşmektedir. Gaz sorunlarına yönelik olarak, lifin sindirim sistemindeki faydalarının, özellikle kabızlık gibi durumlarla ilişkili rahatsızlıkları hafifletebileceği çıkarımı yapılmaktadır.

Kaynak: Nutrition reviews.