Tek kişilik pilav yarım su bardağı pirinç ile yapılmaktadır. Tane tane tereyağlı pilava kim hayır diyebilir ki? Pilav yemeklerin yanına çok güzel gitmesinin yanı sıra tek başına yanında yemek olmadan...
Yaprak sarması tencerede ortalama 45-50 dakikada pişmektedir. Yaprak sarması, Osmanlı saray mutfağından soframıza uzanan enfes yiyeceklerden. Osmanlı mutfağından vişne yapraklarından sarma yapılıyor, içerisine çam fıstığı, kuş üzümü, vişne katılıyormuş. Günümüz...
MasterChef Türkiye’de bu akşam Uşak’ın en sevilen lezzetlerinden olan döndürme böreği yapıldı. Yarışmacılar, Uşak mutfağının gözdesi olan döndürme böreğini en iyi şekilde hazırlamak için kıyasıya mücadele ediyor. Peki Uşak’ın sevilen...
Ekranların sevilen yarışma programı MasterChef’te bugün yarışmacılara yapmaları için ördek pastilla tarifi verildi. Fas’a ait bir yemek olan ördek pastilla yarışmacılara Somer Şef tarafından anlatıldı. Yemeği en iyi yapan yarışmacılar,...
Ev yapımı mantı ortalama 10-15 dakikada pişmektedir. Mantı, Türk mutfağının baş tacı yemeklerinden. Hem tok tutucu hem de besleyici ayrıca lezzetli olması dolayısıyla mutfaklarda sıklıkla pişiriliyor. Ancak mantının pişme süresi...
Kırmızı Pancar Neye İyi Gelir? Kırmızı pancar, (Beta vulgaris) kök sebzeler grubuna ait, parlak kırmızı renkte ve oldukça besleyici bir gıdadır. Antioksidanlar, vitaminler ve mineraller açısından zengin olan kırmızı pancar, özellikle...
Canınız tatlı bir şeyler çektiğinde veya misafirler için hızlıca hazırlayabileceğiniz bir tarif mi arıyorsunuz? İşte karşınızda sadece 5 dakikada hazırlayabileceğiniz nefis kurabiyeler! Basit malzemelerle, zahmetsizce hazırlanan bu kurabiyeler, hem pratikliğiyle...
Kuşburnu Neye İyi Gelir? Yüksek C vitamini içeriğiyle bağışıklık sistemini güçlendiren kuşburnu, tarih boyunca şifalı bitkiler arasında yer almıştır. Kuşburnu, soğuk algınlığı, grip, sindirim problemleri ve eklem ağrıları gibi rahatsızlıklara...
Çikolatalı ıslak kek, hem yoğun kakao lezzetiyle damakları şenlendirir hem de bol sosuyla tatlı severlere benzersiz bir deneyim sunar. Çikolatalı soslu ıslak kek tarifi, özellikle yumuşacık dokusu ve leziz sosuyla...
Mutfakta yapabileceğiniz en iyi tariflerden biri de pirinç unuyla yapılan glütensiz ekmek tarifidir. Bu ekmek glüten içermediği için vücuda daha faydalı ve çölyak hastalarının da rahatlıkla tüketebildiği bir besindir. Pirinç...
