Şeftalili Yaz Keki Tarifi

tarafından
93
Şeftalili Yaz Keki Tarifi

Şeftalili Yaz Keki Tarifi, tarif başlığımıza tıklarken bile burnunuza şeftalinin o mis kokusunu büyük bir özlemle getiren bir tarif ile sizlerleyiz.

Şeftalili Yaz Keki Tarifi İçin Gereken Malzemeler:

  • 1 tane şeftali(büyük)
  • 1 tane yumurta
  • Bir çimdik tuz
  • Çeyrek su bardağı bal
  • Yarım tatlı kaşığı sirke
  • Yarım su bardağı süt
  • 1 adet hamur kabartma tozu
  • Yarım su bardağından biraz fazla tam buğday unu
  • Tavayı yağlamak için hindistan cevizi yağı

Şeftalili Yaz Keki Nasıl Yapılır?

  1. Bir karıştırma kabına çeyrek su bardağı balı, 1 tane yumurtayı köpürünceye dek çırpın. İçerisine yarım su bardağı sütü, bir çimdik tuzu, 1 adet hamur kabartma tozunu, yarım su bardağından biraz fazla tam buğday ununu alarak karıştırın.
  2. 1 tane şeftali(büyük) yarım ay şeklinde dilimler halinde doğrayın.
  3. Tavanızı hindistan cevizi ile yağlayın. üzerine esmer şeker serpebilirsiniz.
  4. Şeftalileri daire olacak şekilde dizin. Üzerine kek harcınızı ekleyin.
  5. Kapağını kapattığınız kekinizin her iki tarafını da kısık ateşte pişirin.