Şeker ve un kullanmadan hem sağlıklı hem de lezzetli kurabiyeler hazırlamak mümkün. Sizlere 3 farklı kurabiye tarifi hazırladık. Yapımı çok pratik ve sadece 10 dakikada hazırlayabilirdiniz. Malzemesi az ancak lezzeti en üst noktada.
ŞEKERSİZ VE UNSUZ KURABİYE TARİFİ
1.TARİF
Bu tarifte kurabiyeye lezzeti muz veriyor. Un yerine ise yulaf ezmesi kullanılıyor.
Malzemeler:
- 1 çay bardağı çiğ badem
- 1 çay bardağı çiğ fındık
- 1 yemek kaşığı ay çekirdeği içi
- 1 yemek kaşığı çekirdeksiz siyah kuru üzüm
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 su bardağı yulaf ezmesi
- 2 adet muz
- 1 yemek kaşığı yer fıstığı ezmesi
Hazırlanışı: Geniş bir kapta muzları ezin. Badem, fındık ve yulaf ezmesini tavada biraz kavurun. Ay çekirdeğini de ekleyin ve biraz daha kavurun. Ardından üzerine üzüm ve tarçını ekleyerek ocaktan alın. Muzun üzerine kavrulan malzemeleri ekleyin. İyice karıştırdıktan sonra bir fırın tepsisine yağlı kâğıt serin. Üzerine kurabiye karışımını aynı ölçüde pay edin. 180 derece fırında 15 dk pişirin.
Afiyet olsun
- TARİF
Bu tarifte ise kurabiyeye lezzetini bal veriyor.
Malzemeler:
- 1 su bardağı yulaf ezmesi
- Yarım su bardağı yulaf (yulaf kepeği yapılacak)
- 2 adet olgunlaşmış muz
- 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı
- 1 yemek kaşığı bal
- 1 tatlı kaşığı tarçın
Yarım su bardağı yulafı robotta iyice çekin. 2 adet muzu da iyi ezin. Büyük bir kâsede malzemeleri karıştırın ve yoğurun. Yağlı kâğıt serili olan fırın tepsisine istediğiniz ölçüde koyarak pişirin. 180 derece fırında 15-20 dakika yeterli olacaktır.
- TARİF
Bu tarifte sizlere enerji verecek olan ürün maş fasulyesi ve kurabiyeye lezzetini verecek olan malzeme ise Hindistan cevizi yağı.
Malzemeler
- 2 su bardağı maş fasulyesi
- 1 su bardağı çiğ fındık
- 1 su bardağı yoğurt
- 4 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı
- 1 tatlı kaşığı karbonat
- 1 tatlı kaşığı vanilya
Hazırlanışı: Maş fasulyesini 20 dakika fırınlayın. Soğuduktan sonra robottan geçirin ve aynı şeyi fındıklar için de yapın. Tüm malzemeleri bir kaba alın ve karıştırın. Yağlı kâğıt serili fırın tepsisinde istediğiniz ölçüde bezeler yaparak dizin. 170 derecede rengi dönene kadar pişirin.
Afiyet olsun
