Airfryer Deniz Mahsülü Köftesi Tarifi, deniz mahsülleri yani seafood dediğimiz şey, aslında başka kültürlerce çok yaygındır, ıstakoz, karides, kalamar gibi et türlerinden elde edilir. Özellikle bol baharatlı haşlaması yapılan seafood boil, herkesin oturduğu masanın üzerine uzun bir plastik örtünün serilmesiyle, tabiri caizse ortaya karışık dökülmekte ve herkes bu enfes lezzetin keyifini çıkarmaktadır. Fakat ilk defa deneyenler için biraz ağır kaçabilecek bir yemektir, bunun yerine bu hafif airfryer köftelerini deneyebilirsiniz. Böylelikle hem deniz mahsullerinin görüntüsünden rahatsız olmamış hem de vücudunuza birçok faydalı vitamin ve minerali deniz mahsülleri yardımıyla almış oalcaksınız. Airfryerda hazırlanması her şeyi ultra kolaylaştırırken mutfak robotunuzun rondosuna da ihtiyacınız olacak. Bu enfes köfteleri yanında enfes bir soğan salatası tarifi ile taçlandırabilirsiniz. Enfes soğan salatası tarifimize şuradan ulaşabilirsiniz. Afiyet olsun.
Airfryer Deniz Mahsülü Köftesi Tarifi İçin Gereken Malzemeler:
- 500 gram taze karides
- 60 gram kadar kalamar ezmesi
- 2 tatlı kaşığı susam yağı
- 3 çay kaşığı çin şarabı
- 2 çay kaşığı tavuk baharatı
- 2 adet yumurta beyazı
- 1 yemek kaşığı doğranmış taze kişniş
- Karabiber
- 3 yemek kaşığı sarımsak yağı
- Ekmek kırıntıları
Airfryer Deniz Mahsülü Köftesi Nasıl Yapılır?
- Mutfak rondosunun içerisine 500 gram kadar taze karidesi, 3 yemek kaşığı sarımsak yağını, 60 gram kadar kalamar ezmesini, karabiberi, 2 tatlı kaşığı susam yağı, 1 yemek kaşığı doğranmış taze kişniş, 3 çay kaşığı çin şarabı, 2 çay kaşığı tavuk baharatını, 2 adet yumurta beyazını ilave edip güzelce çektirin.
- Hazırladığınız harcı yuvarlaklar haline getirin. Ekmek kırıntısına bulayıp dışını bir fırçayla biraz yağlayın.
- Airfryerınızın içine alarak 180 derecede 8 dakika kadar pişirin. Sonrasında aynı işlemi diğer yüzlerini çevirerek de uygulayın. Deniz mahsülü köfteleriniz hazır. Afiyet olsun.
