Airfryer Kabak Köfteleri Tarifi, airfryerda yapılabilecek lezzetli mi lezzetli sebze yemeklerine bir yenisi daha ekleniyor. Kabak köfteleri, et yemeyi sevmeyenler için harika bir alternatif olmakla beraber aynı zamanda lif açısından da zengin oluşu ile sebze yemeyi sevmeyenlerdenseniz diyetinize sebzeyi sokmanız için de harika bir yol. Eğlenceli ve pratik tariflerden birisi olan kabak köftesini airfryerda hazırlamak hem daha pratik, hem de daha az bir dağınıklığa sebep oluyor. Çat kapı gelen misafirlerinize de yanında yoğurtlu harika bir dip sos ile servis edebileceğiniz airfryerda kabak köfteleri için ihtiyacınız olan malzemeler ise oldukça az sayıda ve ekonomik diyebiliriz. Sağlıklı oluşu ile de diyetlerinizin vazgeçilmez detaylarından birisi haline gelecek.
Airfryer Kabak Köfteleri Tarifi İçin Gereken Malzemeler:
- 2 tane orta boy kabak
- 1 avuç dereotu
- 1-2 dal soğan
- 1 tane yumurta
- 1 tutam karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 8 tatlı kaşığı un
- 3-4 yemek kaşığı mısır unu
- 6 tatlı kaşığı sıvıyağ
Airfryer Kabak Köfteleri Nasıl Yapılır?
- 2 tane orta boy kabağı rendeleyip suyunu sıkarak alın.
- 1 avuç dereotunu ve 1-2 dal soğanı ince bir şekilde kıyın.
- Suyu sıkılan kabağın üzerine 1 avuç dereotu, 1-2 dal soğan, 1 tane yumurta, 1 çay kaşığı tuz, 1 tutam karabiber ve 3-4 yemek kaşığı mısır ununu ilave edip yoğurun. Üzerini örtün ve 8-10 dakika boyunca bekletin.
- Sebze ayarını aktifleştirin ve pinpon topu büyüklüğünde parça koparıp mısır ununa bulayın. Avucunuzun içerisinde yuvarlayın.
- Isınan bölümü 6 tatlı kaşığı sıvıyağ ile yağlayın. Fırçadan yardım alın ve 15 dakika boyunca sallayarak pişirin.
- Isınan kısımdan köfteleri çıkarın ve afiyetle tüketin.
