Airfryer Mantarlı Bonfile Tarifi

tarafından
28
Airfryer Mantarlı Bonfile Tarifi

Airfryer Mantarlı Bonfile Tarifi, mantar ile tavuk etinin o mükemmel uyumundan doğan bir lezzet daha. Üstelik bu lezzeti günümüzün en pratik pişirme aletlerinden biri olan airfryer ile yapabilmeniz mümkün. Kolaylığına karşın lezzeti bir o kadar fazla olan bu bonfileyi dilerseniz kolay bir akşam öğünününe, dilerseniz kalabalık misafirlere özel hazırlayabilir, bol bol takdir toplayabilirsiniz. Sofranıza koyduğunuz an beş dakika içinde tabaklardan silinip süpürülenecek bu bonfileyi eforsuz bir şekilde hazırlamanız da cabası. Tavuğu ve mantarları hazinesine yerleştirdikten sonra cihazınızı çalıştırın ve arkanıza yaslanın. Airfryer geriye kalan tüm işlemleri sizin için yapacak ve ortaya şahane bir yemek çıkarmanız sağlayacaktır. Geriye bu enfes lezzeti doya doya tatmaktır.

Airfryer Mantarlı Bonfile Tarifi İçin Gereken Malzemeler:

  • 250 gram bonfile (küp kıyılmış)
  • 150 gram mantar
  • 1-2 diş sarımsak
  • 2 tatlı kaşığı zeytinyağı
  • Yarım yemek kaşığı hardal
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 tutam karabiber

Marine işlemi için gereken malzemeler:

  • 4 tatlı kaşığı zeytinyağı
  • 4 tatlı kaşığı limonun suyu
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tutam kekik
  • 1 tane ince kıyılmış yeşil soğan

Airfryer Mantarlı Bonfile Nasıl Yapılır?

  1. 250 gram bonfileyi, 4 tatlı kaşığı limon suyunu, 4 tatlı kaşığı zeytinyağını, 1 tutam kekik ve 2 diş sarımsağı ezip bir kasenin içerisine ilave edip karıştırın. Buzdolabına marine için alın ve 1-2 saat bekletin.
  2. Bonfileyi buzdolabından çıkarın ve oda sıcaklığına ulaşana kadar bekletin.
  3. Robotu et ayarında başlatıp bekletin.
  4. 150 gram mantarı, 1-2 diş sarımsağı, 1 tutam karabiberi, 1 çay kaşığı tuzu ve yarım yemek kaşığı hardalı karıştırın.
  5. Karışımı ilave edin ve karıştırarak veya sallayarak pişirin. Pişme aşamasına geldiğinde afiyetle tüketin.