Pratikliği ve tadıyla ön plana çıkan fırında kumpirin sır gibi saklanan tüyosunu sizler için içeriğimizde paylaştık.
Gün içerisinde, işte ve okulda yorulup eve gelerek ne yemek yapacağını düşünen insanlar için harika bir tarif hazırladık. İşte fırında kumpirin detaylı tarifi ve püf noktaları…
FIRINDA KUMPİR TARİFİNİN MALZEMELERİ
- 5 adet patates
- 1 kase garnitür
- 1 kahve fincanı mısır konservesi
- 150 gram rendelenmiş kaşar peyniri
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 50 gram sucuk
- 4-5 yemek kaşığı ketçap
- 3-4 yemek kaşığı mayonez
LEZİZ FIRINDA KUMPİRİN HAZIRLANIŞI
İlk olarak patatesleri küp küp doğruyoruz ve haşlıyoruz.
Sonrasında haşlanan patatesleri elekten geçirip suyunu süzün ve üzerine tereyağıyla kaşar peynirini ekleyin. Bu karışımı güzelce ezin.
Daha sonra içerisine garnitür ve mısır ekledikten sonra karıştırın.
Şimdi de fırın borcamına güzelce yayın.
Üzerine de mısır, zeytin dilimleri ve sucuk parçaları dizin.
Daha sonra bu borcamı daha önceden 180 derece ısıtılan bir fırında 20-25 dakika kadar pişirin.
Bu süre sonunda fırından aldığımız kumpiri dilimleyerek servis tabaklarına alabiliriz. Üzerine de ketçap ve mayonez döktükten sonra afiyetle tüketebilirsiniz.
Deneyen herkese afiyet olsun.
PÜF NOKTALARI
Tarifimizin patates, kaşar peyniri ve tereyağını karıştırma işlemi sırasında krema ekleyelim. Krema çok güzel bir tat katacaktır.
