Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi yumurtanın protein kaynağı olduğunu bilmeyen kalmamıştır artık. Bizim mutfağımızın demirbaşı sayılır yumurta. Yumurtasız kahvaltı, kahvaltı değildir hatta kimilerine göre. Rafadan, katı ya da yağda bir çok çeşidi...
Köfte için, kuru soğanı soyun, yıkayıp rendeleyin. Fazla suyunu avucunuzun içinde sıkıp atın. Bayat ekmek içini ıslatıp sıkarak fazla suyunu atın. Kıyma, yumurta beyazı, rende soğan, salça, tuz, baharatlar ve...
Kırmızı etin yoğun ve zengin tadını dengelemek ve yemek deneyimini tamamlamak için çeşitli içecekler tercih edilebilir. Özellikle taze sıkılmış meyve suları, limonata, buzlu nane çayı veya elma-mürver suyu gibi alkolsüz...
Soğan halkasını çok seviyor ama bol bol yağ kullanmak istemiyorsanız, yeni Philips Çift Hazneli Airfryer sayesinde az miktarda yağ ile kısa sürede çıtır çıtır soğan halkaları hazırlayabilirsiniz. 👌🏻😋 Çıtır soğan...
Fındıklı kurabiye, lezzetli ve ağızda dağılan yapısıyla çay saatlerinin favori kurabiyelerinden biridir. Kolay tarifi sayesinde evlerinizde pratikçe hazırlayabileceğiniz fındıklı kurabiye, davet sofraları, gün menüleri, çay saatleri için de harika bir...
Salatalıkları iyice yıkayıp sirkeli ve tuzlu suda 10 dakika bekletin. Körpe ise kabuklarını soymadan alt ve üst kök kısımlarını çıkarın. Kalın kabuklu olanları soyun. İkiye bölüp ortalarındaki çekirdekli kısımları 1...
Derbi maçları heyecan verici anlar sunarken, yanında lezzetli atıştırmalıklarla bu deneyimi daha da unutulmaz hale getirebilirsiniz. Atıştırmalıkların çeşitliliği ve lezzeti, maç izlerken keyifli bir zaman geçirmenize olanak tanıyor. Örneğin, kraker...
“Mercimekli Bulgur Pilavı” tarifi ve çok daha fazlasının sizi beklediği yeni “Filiz’le Bu Yemek Senin Hikayen” bölümünü henüz izlemediniz mi? Filiz iş birliği ile hazırladığımız, sunuculuğunu Kaan Yarman’ın üstlendiği “Filiz’le...
Maydanoz Neye İyi Gelir? Maydanoz, içeriğinde bulunan vitaminler, mineraller, antioksidanlar ve uçucu yağlar sayesinde besleyici bir bitkidir. Çeşitli sağlık sorunlarına karşı koruyucu bir rol oynayan maydanozun; bağışıklık sistemi, sindirim sistemi,...
Kuru tarhanaya , üzerini 2 parmak geçecek kadar soğuk su ilave edip 30 dakika bekletin veya geceden ıslatın. Kuru soğanları yarım ay şeklinde ince ince doğrayın. Orta ateşe aldığınız tavada,...
