Sağlıklı atıştırmalıklar arayanlar için harika bir seçenek olan pekmez susam topları, hem besleyici hem de pratik bir lezzet. Sadece iki malzeme ile hazırlanan bu toplar, özellikle enerjiye çok ihtiyacınız olduğu zamanlarda gönül rahatlığıyla tüketebileceğiniz türden. Susamın zengin besin değerleri ve pekmezin doğal tatlılığıyla buluştuğu bu tarif, hem çocuklar hem de yetişkinler için mükemmel bir atıştırmalık seçeneği olacak. Peki susamlı pekmez topları nasıl yapılır? Malzemeleri neler? 

İKİ MALZEMELİ PEKMEZ TOPLARI

Malzemeler:

1 su bardağı susam

1 su bardağı pekmez

Nasıl yapılır?

İlk olarak, bir tavada susamları orta ateşte hafifçe kavurun. Susamlar altın rengi alana kadar kavurmaya devam edin. Kavrulduktan sonra ocaktan alın ve soğuması için bir kenara bırakın. Soğuyan susamları geniş bir karıştırma kabına alın. Üzerine pekmezi ekleyin ve malzemeleri iyice karıştırarak homojen bir karışım elde edin.  Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak avuç içinde yuvarlayın ve toplar oluşturun.

Hazırladığınız susam pekmez toplarını bir tepsiye dizin. Buzdolabında en az 30 dakika dinlendirerek şekillerinin sağlamlaşmasını sağlayın. Dinlendikten sonra topları çıkararak servis edebilirsiniz. Sağlıklı ve lezzetli atıştırmalıklarınız hazır! Afiyet olsun!