Kırmızı Biberli Peynirli Pişi ile mutfağınızda şefliğinizi konuşturacaksınız. Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezlerinden biri olan pişi bu kez oldukça özel bir tarif ile sizlerle.

Biberli ve lor peynirli olarak hazırlayacağınız pişi tarifi ile kahvaltılarınızda eşsiz lezzetli bir lezzet hazırlayacaksınız.

Görünümü ile iştah kabartan tadı damaklarda kalacak kırmızı biberli peynirli hamur pişi tarifinin hazırlaması da oldukça kolay.

Kırmızı biberli peynirli hamur işi tarifi için sizleri şöyle alalım.

Kırmızı Biberli Peynirli Pişi İçin Gerekli Olan Malzemeler

-1 çay bardağı su

-1 çay bardağı ılık süt

-1 adet kapya biber

-6-7 adet dereotu

-Yarım çay bardağı lor peyniri

-1 çay kaşığı tuz

-1 tatlı kaşığı kuru maya

-1 tatlı kaşığı şeker

-3,5 su bardağı un

Kızartmak İçin:

-1 su bardağı sıvı yağ

Kırmızı Biberli Peynirli Pişi Tarifi Nasıl Hazırlanır?

-Kırmızı biberli peynirli tarifini hazırlamak için öncelikli olarak derin bir yoğurma kabının içine kuru mayayı, şekeri ve sıvı olan tüm malzemeleri koyun. Daha sonra karıştırın.

-Son olarak üzerine un ve tuzu da ilave ederek orta kıvamda olacak şekilde bir hamur hazırlayın.

-Hamurun pişi hamuru olması için sert bir hamur olmaması gerekir.

-Hamurun üzerine son olarak biberleri doğrayarak hamurun üzerine ekleyin.  Dereotunu ve lor peynirlerini de ilave ederek son olarak birkaç kez daha yoğurun.

-Hamurun üzerini streç bir film ile kapatarak mayalanması için oda sıcaklığında bekletin.

-Yaklaşık olarak 25 dakika kadar mayalanması için bekledikten sonra hamuru birkaç kez kadar daha yoğurun.

-Tezgahın üzerini hafifçe yağlayın. Daha sonra hamuru yaklaşık olarak 1,5 cm kalınlığında olacak şekilde açın ve eliniz ile genişletin.

-Küçük yuvarlak bir kase yardımı ile hamuru kesin.

-Ortalarını da bir şişe kapağı yardımı ile delerek pişi şeklini verebilirsiniz.

-Tüm hamuru aynı şekilde hazırlayın. Derin bir kızartma tenceresinin içine yağı koyun ve kızdırın. Daha sonra kızgın yağın içinde hızlı bir şekilde çevirerek pişirin.

-Dinlendirdikten sonra sıcak veya ılık olarak servis edebilirsiniz.

Şimdiden Kırmızı Biberli Peynirli hamur işiniz afiyet olsun.