Kolay poğaça gerçekten kolay mı? Yazının devamını okurken şaşırıcaksınız. Evimizde her zaman bulunan az miktarda malzemeyle ve ucuz bir şekilde hazırlayabileceğimiz gerçekten pratik bir poğaça tarifi.

Kolay Poğaça Tarifi

Yoğurdu, sıvı yağı, tuzu karıştıralım, kabartma tozunu eklemeyi unutmayalım. 1 paket kabartma tozu genelde yeterli oluyor. Kabımıza göre içine unumuzuda dökelim. Hepsi karıştıktan sonra yoğurmaya başlayalım. Kulak memesi kıvamına gelene kadar karıştıralım. Hazır olduktan sonra hamurdan portakal büyüklüğünde parçalar koparıp, elimizle açalım.

Sıra geldi içine, isterseniz peynirle birlikte maydanoz ve kırmızı biber de koyabilirsiniz. Ya da haşlanmış patetes ekleyerek, patatesli kolay poğaça yapabiliriz. Beyaz peynirle kıyılmış maydanozu ve kırmızı biberi bir kapta karıştırın.

Kopardığımız hamurların içine hazırladığımız malzemeyi koyalım. Hamura elimizle poğaça şekli verelim. Azıcık tepsimizi yağlasak iyi olur, çünkü sıra poğaçaları  fırına vermeye geldi. Üzerine yumurta sarısı sürüp kolay poğaçaları fırına veriyoruz. 200 derecede kızgın fırına, tepsisiyle koyup, üzerinin pembeleşmesini bekleyelim. Gerçektende hazırlanışı çok pratik öyle değil mi? Üstelik sadece ana malzemeyi değiştirerek ister patatesli poğaça, istersekte peynirli poğaça yapabiliriz. Afiyet olsun. Kolay poğaça hazır.