Yoğurtlu dövme çorbası, hem lezzetli hem de besleyici bir seçenek olarak sofralarımızda yerini alır. Özellikle yoğurtlu buğday çorbası, sıcak yaz akşamlarında ya da kış günlerinde rahatlıkla tercih edilebilir. Dövme buğday...
Yoğurtlu dövme çorbası, hem lezzetli hem de besleyici bir seçenek olarak sofralarımızda yerini alır. Özellikle yoğurtlu buğday çorbası, sıcak yaz akşamlarında ya da kış günlerinde rahatlıkla tercih edilebilir. Dövme buğday...
Bal kabağının şekerle buluşup yumuşayana kadar pişirilmesiyle elde edilen bu tatlı, yoğun lezzeti ve kendine has dokusuyla sofraları şenlendiriyor. Kabağın doğal tatlılığıyla birleşen bu tarif, sadece ağızda dağılmasıyla değil, aynı zamanda...
Dubai çikolatası kadayıf, antep fıstığı ezmesi, tahin ve benmari usulü eritilmiş çikolata ile yapılıyor. Dubai çikolatası, son günlerin en çok konuşulan, tadı çok merak edilen ancak hazır olarak satın alındığında...
Gluten hassasiyeti olanlar veya gluten içermeyen beslenmeyi tercih edenler için yulaf unuyla hazırlanan ev ekmeği harika bir alternatif olabilir. Yulaf ununun doyurucu özelliği ve sağlıklı bileşenleri ile yulaf ekmek, günlük...
Ispanaklısından peynirlisine, peynirlisinden kuşbaşına, kuşbaşından cantığına kadar binbir çeşidi ile günümüzde sofralarımıza gelen pide tarifleri ile kendinizi şımartabilir adeta bir lezzet patlaması yaşatabilirsiniz. TV8 ekranlarında yayınlanan Masterchef programının dün akşamki...
Waffle’ı meyve parçaları ile süsleyebilirsiniz. Çıtır çıtır hamuru, enfes tadıyla çocuk, genç, yaşlı her yaştan insan waffle’a bayılıyor. Pratik olarak hızlı bir şekilde hazırlanması da waffle’ı cazip kılıyor. Waffle yaparken...
Palamutları balıkçınızda temizleterek takoz (yuvarlak dilim) şeklinde doğratın. Pişirmeden önce sudan geçirin. Omurga kısmında pıhtı kalmışsa bir kürdanla temizleyin. Balıkları kağıt havlu üzerine çıkarıp kurulayın. Üzerlerine bolca ince kaya tuzu...
Bursa’nın meşhur lezzeti cantık pideyi bilmeyen yoktur. Enfes hamuru, bol malzemeli yapısıyla ağızlara resmen şölen yaşatan bu enfes tarif, Bursa’yla özdeşleşmiş durumda. MasterChef’te yapılan pide gecesinde yer alan tariflerden biri...
Kanlıca (Çam) Mantarı Faydaları ve Özellikleri Kanlıca mantarı veya bir diğer adıyla çam mantarı, özellikle ismini aldığı çam ormanlarında yetişen, ülkemizde yaygın olarak bilinen ve tüketilen yenilebilir bir mantar türüdür....
Türkiye’nin Karadeniz Bölgesi’nde özellikle Bafra ilçesine özgü, uzun ve ince bir hamurla yapılan bu şahane lezzet hem tadıyla hem de görüntüsüyle gönülleri mest ediyor. İnce hamuru ve iç harcıyla dikkat...
