Puf Puf Poğaça Yapımı

tarafından
100
Puf Puf Poğaça Yapımı

TARİFİ – NASIL YAPILIR ? :

Puf Puf Poğaça Tarifi için,

Ilıktan biraz sıcak süte mayayı iyice eritelim.

Yoğurma kapına diğer malzemeleri koyalım hepsini iyice karıştıralım.

Ele yapışmayacak hamur elde edelim.

Sıcak yerde 1/2 saat mayalanmasını bekleyelim.

Mayalanan hayran mandalina büyüklüğünde bezeler yapıp tepsiye dizelim.

15-20 dk. daha tepsi mayası yapalım.

Yumurta sarısını üzerine sürüp susam serpip 180 °C fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirelim.

Fırından çıkınca 10 dk. üzerine örtü örtelim yumuşak olması için.

Puf Puf Poğaça hazır.

Afiyet olsun!


MALZEMELER:

  • 3 Bardak Süt
  • 1 Bardak Yağ
  • 1 Paket Yas Maya
  • 1 Kaşık Tuz
  • 2 Kaşık Şeker
  • 1 Yumurta Non Sarısı Üzerine (Akınıda İçine Koyalım)
  • Aldığı Kadar Un