-
Ton balığı konservesini açıp konservenin yağlı suyunu sos için bir kaseye boşaltın.
-
2 dal taze soğanı ince ince kıyın. Sos kasesine mayonezi, kıyılmış taze soğanları, limon suyunu, tuz ve karabiberi ekleyip iyice çırpın.
-
Tost ekmeklerinin birer yüzüne sosun yarısını sürün.Ton balığı konservelerini de çatalla ezerek veya parça parça ekmeklere pay edin.
-
Marul yapraklarını elinizle parçalara bölüp ton balıklarının üzerine yerleştirin. Kalan sosu ekmeklere sürüp diğer dilim ekmeklerle kapatın.
-
Sandviçlerinizi hemen tüketecekseniz keskin bir bıçakla çapraz kesin. Tabakla sunum yapacaksanız domates ve biberle süsleyebilirsiniz.
-
Daha sonra tüketecekseniz streç folyoya sarıp buzdolabında saklayın. Afiyet olsun!
-
Not: Bu sandviçe konserve mısır taneleri, chery domates, salatalık, roka, mor soğan, kornişon turşu, pancar turşusu, biberiye turşusu, vb elinizde bulunan diğer malzemeleri de ekleyebilirsiniz.
Ton Balıklı Sandviç Tarifi
Çıtır Soğan Halkaları Tarifi
Soğanları soyup 0,5 cm eninde halkalar halinde kesin. Tuz ve karabiber ekip kağıt havluda biraz dinlendirin. Derince bir kapta unu, sodayı, 2 yemek kaşığı sıvı yağı iyice çırpın. Başka bir...
Beşamel Sos Tarifi
Tereyağını yayvan bir tencerede ısıtıp unu ilave edin. Un köpürüp kokusunu verinceye kadar, sürekli karıştırarak, fazla esmerleştirmeden kavurun. Sütü ısıtıp sicim gibi ince ince akıtarak ve sürekli karıştırarak kavrulan una...
Ton Balıklı Salata Tarifi
Göbek salata ve taze soğanları sararan kısımlarından ayıklayıp bol suda yıkayın ve süzüp kurutun. Taze soğanları ince ince halka doğrayın. Domatesin kabuklarını soyup küp küp doğrayın. Göbek salatayı 4’e bölüp...
Sütlü Yulaf Çorbası Tarifi
Kuru soğan ve sarımsağı soyup ince küp küp doğrayın. Tereyeğ ve zeytinyağını tencerede kızdırıp soğan ve sarımsakları hafif pembeleştirin. Yulaf ezmesini kavrulan soğanlara ekleyip bir kaç tur çevirin. 1 bardak...