Garudhıya Tarifi – Size Yemek Tarifleri

tarafından
66
Garudhıya Tarifi – Size Yemek Tarifleri

Garudhıya Tarifi, Maldiv mutfağına aittir. Su ve ton balığı ile yapılmaktadır. Gelenekselliği ile ünlenmiştir. Ton balığı dediğimiz şey aslında Orkinos balığına aittir. Genellikle, Orkinos balığı olarak bilinir. Fakat siz ton balığı alıp yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Garudhıya Tarifi İçin Gereken Malzemeler:

  • 450 gram ton balığı
  • 12 su bardağı su
  • 6 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tane orta boy soğan

Garudhıya Nasıl Yapılır?

  1. Bir tencerenin içerisine 12 su bardağı su ve 6 tatlı kaşığı tuzu alıp kaynatın.
  2. Kaynadıktan sonra balığı ve 1 tane orta boy soğanı kıyıp içerisine ilave edin. Balık rengi farklılaşana kadar kaynatın.
  3. 5 dakika sonrasında servis edip afiyetle tüketin.