Evde hamburger yapmayı sevenlerin yüzünü güldürecek, hem görüntüsü hem de lezzeti ile herkesten tam puan alacak hamburger ekmeği tarifi ile karşınızdayız!
Bu en iyi hamburger ekmeği tarifi ile daha önce hamur yoğurmayanlar dahi kolaylıkla ekmelerini evde yapabilecekler.
Evde hamburger ekmeği nasıl yapılır? merak edenler için kurtarıcı olacak, dışarıda satılanlardan daha sağlıklı ve lezzetli olacak hamburger ekmeğini eminiz ki sizler de çok seveceksiniz.
Susamlı ya da susamsız olarak hazırlayabileceğiniz hamburger ekmeğimiz ile hazırlayacağınız hamburgerler şüphesiz en çok çocuklarınızı sevindirecek. Adım adım detaylar için videomuzu kaçırmayın. Afiyet olsun!
Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
6-8 kişilik
Hazırlama: 15 Dakika
Pişirme: 20 Dakika
8 adet hamburger ekmeği elde edildi.
Hamburger Ekmeği Tarifi;
Malzemeler
1 su bardağı ılık su (200 ml)
Yarım su bardağı ılık süt (100 ml)
2 yemek kaşığı şeker
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket instant maya
3,5 su bardağı un
Hazırlanışı
Hamur için 3,5 su bardağı un, 2 yemek kaşığı toz şeker, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 paket instant maya, 1 adet yumurta, 1 su bardağı ılık su ve yarım su bardağı ılık sütü mutfak şefine alarak hamuru yoğurmaya başlayalım.
Toparladığımız hamurun üzerini kapatarak ılık bir ortamda yaklaşık yarım saat boyunca mayalanması için bekletelim.
Mayası gelen hamurun havasını alıp un serptiğimiz tezgaha aktaralım. Tekrardan yoğurarak hamuru toparlayalım.
Ardından hamuru 8 eşit parçaya keselim. Sırasıyla tüm parçaları beze haline getirelim. Bezelerimizi pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine aralıklı olarak dizelim.
Üzerlerini örterek 15-20 dakika boyunca tepsi mayasına bırakalım.
Fırına vermeden önce tekrar kabarmaların beklemek ekmeklerin yumuşak olmasını sağlayacaktır.
Kabaran hamurların üzerine bir fırça yardımıyla su sürelim. Son olarak üzerlerine bolca susam serpelim.
Eğer ekmeklerin üzerini nar gibi kızarmış istiyorsanız yumurta sarısı da sürebilirsiniz.
Önceden 180 dereceye ısıttığımız fırında alt üst fansız ayarda 20 dakika boyunca ekmeklerimizi pişirelim.
Sürenin sonunda fırından aldığım hamburger ekmeklerimizi soğumaları için bir telin üzerine aktaralım.
Oda sıcaklığına geldikten sonra ekmekleri dilediğiniz şekilde tüketebilirsiniz.
#hamburgerekmeği #nefisyemektarifleri
Çok Beğenilen Diğer Hamburger Ekmeği Tarifi İçin;
Nefis Yemek Tarifleri’ndeki Denenmiş Tüm Hamurişi Tarifleri İçin;
Tombik Döner Ekmeği Tarifi;
Mayalı Hamur Kızartması Tarifi;
Mayasız Poğaça Tarifi;
Katmer Poğaça Tarifi;
Pizza Hamuru Tarifi;
Nokul Tarifi;
Tel Tel Açma Tarifi;
Köfte Tarifi;
Ücretsiz uygulamamızı indirin,
Android için
iPhone/iPad için
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri –
Facebook:
Twitter:
Instagram:
Pinterest: