Kaşarlı patates, haşlanmış patatesin tavada kızartılmasıyla hazırlanan, hem lezzetli hem de doyurucu bir tarif. Patatesle yapılan kahvaltılıklar arasında yer alan bu seçenek, özellikle kahvaltıda patates tarifleri arayanlar için ideal bir alternatiftir.
Kaşarlı patates tavada pişirildiğinde, altın sarısı bir kıvam alır ve peynirin eriyip akmasıyla damakları şenlendirir. Patates omleti ile birlikte sunarak kahvaltınıza çeşitlilik katabilirsiniz. Kahvaltıya patates eklemek isteyenler için bu tarif, hem kolay hem de hızlı bir alternatiftir. Şimdi mutfağa geçin ve kahvaltılık kaşarlı patatesin tadını çıkarın!
Kaşarlı Patates Tava Tarifi;
Malzemeler
3 adet büyük boy patates
150 gr kaşar peyniri
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
Hazırlanışı
Öncelikle büyüklüğüne göre 3 veya 4 tane patatesi tencereye alıp üzerini geçecek kadar su ekleyerek haşlanmaya bırakalım.
Patatesleri rendeleyip kızartacağımız için hafif diri kalacak şekilde haşlanması yeterli olacaktır. Haşlanan patatesleri ocaktan aldıktan sonra suyunu süzdürelim.
Daha sonra kabuklarını soyarak rendeleyelim.
Patateslerin üzerine 1 tatlı kaşığı tuz ekleyerek karıştıralım.
Diğer taraftan uygun bir tavaya biraz tereyağı ve sıvı yağı alarak tereyağını eritelim.
Hazırladığımız patateslerin yarısını tavaya aktarıp bir spatula veya kaşıkla üzerini düzeltelim. Yaklaşık 150 gr kadar rendelenmiş peyniri serpelim.
Kalan patatesi de tavaya ilave edip eşit olacak şekilde yayarak düzeltelim.
Patatesin alt yüzeyi kızarıp renk alıncaya kadar yaklaşık 10 dakika pişmeye bırakalım.
Altı güzelce kızardıktan sonra bir tabak veya kapak yardımıyla patatesi ters çevirelim.
Tavayı tekrardan ocağa alıp kalan tereyağı ve sıvı yağı ilave edelim.
Yine yağ eridikten sonra patatesi parçalamadan dikkatli bir şekilde tavaya aktaralım.
Altı üstü güzelce kızardıktan sonra patates tavayı ocaktan alıp servis tabağına aktararak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
#kahvaltılıkkaşarlıpatates #nefisyemektarifleri
Çok Beğenilen Diğer Kahvaltılık Kaşarlı Patates Tarifi için;
Nefis Yemek Tarifleri’ndeki Denenmiş Tüm Kahvaltılık Tarifler İçin;
Biberli Mantarlı Kahvaltılık;
Mantarlı Yumurta;
Sütlü Mantar Tarifi;
Sütlü Yumurta Tarifi;
Tavada Yumurtalı Tost Tarifi;
Uygulamamızı İndirin;
Android için
iPhone/iPad için
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri –
Facebook:
Twitter:
İnstagram:
Pinterest:
