Püre Yatağında Tavuk Sote Tarifi sayesinde misafirlerinizi hem leziz hem de şık bir ana yemek sunumuyla ağırlayabilirsiniz.
Farklı tarifler denemekten hoşlanıyorsanız püre yatağında tavuk sote, tam sizlere göre.
Püre yatağında tavuk sote hem yapması kolay hem de oldukça lezzetli ve göze hitap eden bir tariftir. İşte püre yatağında tavuk sote tarifi ve hazırlanışı…
Püre Yatağında Tavuk Sote İçin Gerekli Olan Malzemeler
Püre için;
- 6 adet orta boy patates,
- Yarım çay bardağı süt,
- 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi,
- Bir tutam karabiber,
- Bir tutam tuz
Tavuk sote için;
- 1 kilo küp küp doğranmış şekilde tavuk göğsü,
- 2 adet orta boy soğan,
- 4 adet yeşil biber,
- 10 adet çeri domates veya 4 adet normal domates
- 1 yemek kaşığı domates veya biber salçası,
- 2 diş sarımsak,
- Bir tutam tuz, karabiber, pul biber, kimyon, kekik,
- 2 adet defne yaprağı,
Püre Yatağında Tavuk Sote Tarifi Nasıl Hazırlanır?
- Öncelikle püre için 6 adet patatesleri haşlamaya başlayalım.
- Haşlanan patatesleri soyduktan sonra püre için gerekli olan bütün malzemeleri bir kaba alalım ve blender ile pürüzsüz hale gelinceye kadar çırpalım.
- Daha sonra tavuk sote tarifi için bir tavaya küp küp doğranmış tavuk göğsünü alalım.
- Tavuklar suyunu çekene kadar pişirmeye devam edelim.
- Tavada pişen tavuklar suyunu çektikten sonra sırasıyla soğan, biber, domates, salça ve sarımsak gibi malzemeleri ekleyelim.
- Tüm malzemeleri ekledikten sonra en son tarifte yer alan veya isteğine bağlı olarak baharatları ekleyelim. Baharatları ekledikten sonra 2 adet defne yaprağını da sotenin üzerine koyup tavanın kapağını kapatalım.
- Tavuklarımız iyice pişene kadar kapağı açmayalım.
- Tavuklar piştikten sonra servis tabağına püre alalım ve tavuk sotenin yatağını hazırlayalım.
- Servis tabağının tabanına bir kaşık yardımıyla koyduğumuz pürenin üzerine tavuk soteyi ekleyelim.
- Püre yatağında tavuk sote tarifiniz lezzetli ve pratik bir şekilde hazır.
- Tavuk soteyi püre yatağında Sıcak servis etmeniz önerilir.
Tavuk sote tarifi hem yapması kolay hem de oldukça lezzetli ve göze hitap eden bir tariftir.
