Evde milföy hamurunu tereyağı ile yahut margarinle yapabilirsiniz. Milföy hamuru tatlı veya tuzlu hamur işlerinde kullandığımız, tadı enfes, puf puf, çıtır çıtır atıştırmalıklardan. Marketlerde satılan milföy hamurları emülgatörler, asit düzenleyiciler...
Balık pişirdiğinizde tüm evin kokmasından şikayetçiyseniz bu tarif tam size göre! 🤩 Yeni Philips Çift Hazneli Airfryer ile aynı anda kokuları karışmadan lokum gibi bir çipura ve soslu nefis bir...
Anadolu Mutfağı’nın ilk diyet yemeği olarak bilinen adını İshak Paşa sarayında görevli olan Çolak Ahmet Paşa’dan alan bu lezzet hem tadıyla hem görüntüsüyle yiyenleri mest ediyor. MasterChef Türkiye mutfaklarına da...
Salep İçmek Neye İyi Gelir? Salep, Orchidaceae (orkide) familyasından salep bitkisinin, yumrularının sökülüp kurutulduktan sonra öğütülerek toz haline getirilmesi ile elde edilir. Salep içmek bağışıklık sistemini güçlendirir, baş, göğüs ve...
Defne Yağı Ne İşe Yarar? Defne yağı, Akdeniz, Asya ve Kuzey Afrika’da yetişen defne ağacının yapraklarından elde edilir, aromatik özellikleri ve sağlığa faydalarıyla bilinmektedir. Geleneksel tıpta ve modern aromaterapide kullanılan...
Türk mutfağının sevilen lezzetlerinde olan Tavuklu büryan tarifini yoksa siz hala denemediniz mi? MasterChef’in bu akşam yayınlanan bölümünde yapılan yemeklerden biri de tavuklu büryandı. Ağız sulandıran görüntüsüyle tadını merak eden...
Bazal Metabolizma Hızı Nasıl Hesaplanır? Bazal metabolizma, insan vücudunun dinlenme zamanındayken, temel yaşamsal işlevlerini sürdürebilmesi için harcadığı minimum enerji seviyesidir. Bazal metabolizma hesaplama, kişinin yaş, cinsiyet, kilo ve boy gibi...
Son günlerde gerek sosyal medyada gerekse günlük yaşantımızda sıkça adını duyduğumuz Dubai çikolatası, insanlar tarafından merak edilmeye devam ediyor. Hem tezgahlarda yerini alan hem de insanların evde denedikleri Dubai çikolatası...
2 kişilik bulgur pilavı için 1,5 su bardağı bulgur gereklidir. Bulgur pilavı, yüzyıllardır Anadolu’da, ülkemizde tüketilmeye devam ediliyor. Bulgur yalnızca lezzetli değil çok da sağlık bir besin. draxe.com’a göre bulgur...
kavurması, Türk mutfağının sevilen ve pratik sebze yemekleri arasında yer alır. Bu nefis yemek tarifi, özellikle zeytinyağlı patlıcan kavurması versiyonuyla, hafif ve sağlıklı bir öğün arayanlar için idealdir. Patlıcan kavurması...
