Ispanaklı Peynirli Tepsi Poğaçası mutfağınızın kurtarıcı hamur işi tariflerinden biri olacak. Hem daha lezzetli hem de daha pratik bir tepsi poğaçası tarifi arıyorsanız doğru yerdesiniz.

Sadece hamurun mayalanması için bekleyeceğiniz süre dışında sizleri kesinlikle yormayacak bir poğaça tarifi hazırladık. Hem ıspanaklı hem de peynirli tepsi poğaçası tarifi ile tadı damaklarda eşsiz bir lezzete imzanızı atabilirsiniz.

Ispanağın ve peynirin eşsiz buluşması ile hafızalarda yer edecek tepsi poğaçası tarifini hemen deneyebilirsiniz.

Sadece evinizdeki malzemeler ile hazırlayacağınız peynirli tepsi poğaçası için tarifimize göz atabilirsiniz.

Ispanaklı Peynirli Tepsi Poğaça Tarifi İçin Gerekli Olan Malzemeler:

●400 gram un

●1 adet yumurta

●1 tatlı kaşığı tuz

●Yarım çay bardağı sıvı yağ

●1 su bardağı ılık süt

●Bir tatlı kaşığı şeker

●1 paket kuru maya

İçi İçin:

●100 gram beyaz peynir

●50 gram ıspanak

●100 gram rendelenmiş kaşar peyniri

Üzeri İçin:

●6 dilim ince ve uzun kesilmiş kaşar peyniri

●1 adet yumurtanın sarısı

●Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber

Ispanaklı Peynirli Tepsi Poğaçası Tarifi Nasıl Hazırlanır?

●Ispanaklı peynirli tepsi poğaçası tarifini hazırlamak için ilk olarak mayayı ılık süt ve şeker ile birlikte kabın içerisinde iyice karıştırın. Üzerini örterek 15 dakika kadar beklemeniz yeterli olacaktır.

●Ardından içerisine unu, yumurtayı, tuzunu ve sıvı yağı da ekleyerek yumuşak bir hamur olana kadar yoğurun.

●Hamurun içerisine beyaz peyniri ve doğramış olduğunuz ıspanakları da ilave ederek karıştırın. Sonra tekrar kaşar peyniri de ekleyerek birkaç kez daha karıştırmanız yeterli olacaktır.

●Hamuru hazırladıktan sonra üzerini nemli bir bez ile kapatarak yaklaşık olarak 50 dakika mayalanması için bekleyebilirsiniz.

●Yuvarlak fırın kabının içerisine hamuru eliniz ile yaydıktan sonra tekrar bez ile kapatarak 15 veya 20 dakika kadar daha tepsinin içerisinde mayalanmasını sağlayın.

●Mayalanan hamurun üzerine uzun dilimler halinde kesmiş olduğunuz kaşar peynirlerini de dizerek eliniz ile hafifçe bastırın ve hamurun içine gömülmesini sağlayın.

●Hamurun üzerine çırpmış olduğunuz yumurta sarısını ve kırmızı toz biberi de gezdirerek önceden ısıtmış olduğunuz 180 derecelik fırında 40 dakika kadar pişirin.

Laz Böreği Tarifi – Pratik Yemek Tarifleri – Kolay ve Nefis Yemek Tarifleri (pratikevyemekleri.com)

●Altı ve üzeri kızarana kadar kontrollü olarak pişirmeniz yeterli olacaktır. Sıcak veya ılık servis edilmesi önerilir. Şimdiden afiyet olsun.