Kıymalı kabak spagetti ile makarnayı sevip kalorisini dert edenleri sevindirecek nefis bir tarifle sizlerleyiz. Hafif ve doyurucu olması ile de herkesten tam puan alacak kıymalı kabak spagetti protein ve lif açısından da oldukça zengin.
Kıymalı sosu ile lezzeti ikiye katlanan kabak spagetti sağlıklı beslenmek isteyenler için harika bir alternatif sunuyor.
Sizler de farklı, pratik ve sağlıklı bir yemek arıyorsanız spagetti kabak tarifimizi kaçırmayın. Şimdiden afiyet olsun!

Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin

2-4 kişilik
Hazırlama: 15 Dakika
Pişirme: 20-30 dakika

Kıymalı Kabak Spagetti

Malzemeler
4 adet kabak
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz

Kıymalı harcı için;
200 g kıyma
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet kuru soğan
1 diş sarımsak
1 yemek kaşığı domates salçası
1 çay bardağı sıcak su (125 ml)
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
Yarım çay kaşığı karabiber

Hazırlanışı
İlk olarak güzelce yıkayıp sap ve baş kısımlarını kestiğimiz kabakları spagetti şeklinde dilimleyelim.
Kabaklara 3 yemek kaşığı zeytinyağı ilave edip orta ateşte sotelemeye başlayalım.
Biz kabakları hafif diri sevdiğimiz için çok fazla sotelemeyeceğiz. Kendi damak zevkinize göre pişme süresini ayarlayabilirsiniz.
Diriliğini kaybettiğinde kabaklara 1 çay kaşığı kadar tuz ekleyip bir iki tur daha çevirerek ocaktan alalım.
Diğer taraftan ayrı bir tavada ısıttığımız 2 yemek kaşığı zeytinyağına 200 gram kıymayı ilave edip kavurmaya başlayalım.
Kaşığın arkasıyla ezerek kıymayı güzelce kavuralım.
Suyunu salıp çektiğinde kıymaya 1 adet yemeklik doğranmış soğanı ve 1 diş sarımsağı ekleyip kıymayla birlikte kavurmaya devam edelim.
Soğanlar da yeterince kavrulduğunda 1 yemek kaşığı domates salçasını, tuzu ve baharatları ekleyip birkaç tur çevirelim.
En son 1 çay bardağı sıcak suyu da ekleyip birkaç dakika daha bu şekilde pişirelim.
Dilerseniz sotelediğiniz kabakları servis tabağına alıp üzerine kıymalı harcı yerleştirerek dilerseniz de hazırladığımız kıymalı harcı kabakların içine ilave edip tavada birlikte biraz daha kavurduktan sonra servis tabağına alarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
#kıymalıkabakspagetti #nefisyemektarifleri

Çok Beğenilen Diğer Kıymalı Spagetti Tarifi İçin;

Nefis Yemek Tarifleri!ndeki Denenmiş Tüm Sebze Yemekleri İçin;

Kabak Çorbası Tarifi;

Sebzeli Mücver Tarifi;

Patates Mücveri Tarifi;

Pırasalı Kek Tarifi;

Ratatuy Tarifi;

Fırında Kabak Mücver Tarifi;

Uygulamamızı indirin;

Android için:
iOS için:

Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın;

Nefis Yemek Tarifleri:
Instagram:
Facebook:
Twitter/X:
Pinterest:
WhatsApp: ‎