Japon mutfağı oldukça çeşitli ve lezzetli bir mutfak kültürüne sahip. Geleneksel Japon mutfağına ait olan ‘Sashimi’ de Japon mutfağının en sevilen lezzetleri arasında yer alıyor. Asya mutfağında hazırlanan çoğu yemek...
Dünyanın en prestijli restoran derecelendirme sistemlerinden biri olan Michelin Guide, İstanbul’u 38. Destinasyon olarak listesine almıştı. Bu gelişmenin ardından birçok restoran yıldız almak için başvuruda bulundu. Değerlendirmenin ardından İstanbul’da bulunan...
Akşama şöyle lezzetli ve doyurucu bir tarif hazırlamayı düşünüyorsanız ancak aklınızda net bir fikir yoksa, erişteli yeşil mercimek çorbası kalbinizi çalabilir! Yeşil mercimek gerek lezzeti gerekse vücuda sağladığı sayısız fayda...
Kış aylarının gelmesi ile birlikte sıcacık mevsim çorbalarına olan rağbet arttı. Özellikle bu aylarda tam mevsimi olan yemyeşil çıtır çıtır brokoliler çorba tarifleriyle beraber enfes bir kış menüsüne dönüşüyor. Tereyağı...
Son zamanların popüler içecekleri arasında yer alan detoks suları sağlıklı ve doğal içeriklerle hazırlanıyor. Detoks içecekleri aynı zamanda diyet programlarında ve sağlıklı kilo verme sürecinde de önemli bir yere sahip....
Arabaların hareket etmek için nasıl ki yakıta ihtiyacı varsa vücudumuz da aynı şekilde enerji için karbonhidrata ihtiyaç duyar. Çünkü karbonhidratlar, vücudumuzun birincil yakıt kaynağı olarak kullandığı glikoza dönüşürler. Dolayısıyla karbonhidrat...
Çok yönlü ve besin değeri yüksek bir gıda olan tatlı patatesler, nişastalı kök sebzelerdir. Dünya çapında yetiştirilen bu sebzelerin; turuncu, beyaz ve mor gibi farklı renk ve boyutları vardır. Manganez,...
Aspava, son yıllarda en çok kullanılan kelimelerden biri oldu. Kullanımı bakımından oldukça popüler olsa da pek çok kişi kelimenin anlamını bilmiyor. Aspava aslında birçok kelimeden oluşan bir kısaltmayı ifade ediyor....
Uzmanların aktardıklarına göre bu kış yine oldukça soğuk geçecek gibi görünüyor! Peki kışın ayazını atlatmanıza yardımcı olacak şahane kış kokteyllerimiz ile bu kışı biraz daha sıcak ve keyifli geçirebileceğinizi söylesek!...
Aralık ayının son günlerine yaklaşmışken sizin için enfes bir tarif fikri hazırladık. Yılbaşı sofralarının vazgeçilmez yemeği denince akla tek bir tarif geliyor: Hindi dolma tarifi. Fakat bu tarifte lezzeti yakalayabilmek...
