Bulgur pilavının yanına çoban salata, et veya tavuk sote ve ayran çok yakışacaktır! Bulgur pilavı öğle veya akşam yemekleri için sağlıklı ve leziz bir alternatif. Osmanlı saray sofralarında dahi yer...
Dünyaca meşhur olan Rus pastası Napolyon’un tembel versiyonu milföyle hazırlanıyor. Milföyle yapılan Napolyon pastası tarifi ile uğraşmadan ortaya harika bir lezzet çıkıyor. Misafirlerim için hem pratik hem lezzetli pasta tarifi...
Makarnanın yanına kola, ayran ve şalgam suyu gibi içecekler tercih edilebilir. Makarna, karbonhidrat, diyet lifi, protein, kalsiyum, demir, magnezyum, potasyum, tiamin, riboflavin, niasin, B6 Vitamini ve folat gibi pek çok...
Tavuk sote, fırında makarna ve kola mantar yemeklerinin yanına çok yakışıyor. Mantar, çinko, magnezyum, bakır, potasyum, selenyum, fosfor ve bir dizi B vitamini ve antioksidan açısından zengin bir besin. Aynı...
Mini tuzlu kurabiyeler kapalı kapta en az 2 hafta ilk günkü gevrekliği koruyabiliyor. Kendinizi tutamayıp çerez gibi yiyeceğiniz bu mini kıyır kıyır kurabiyeler açlığınızı geçiştirip sizi mutlu edecek. Üstelik uzun...
Lahana sarmasının yanına mercimek köfte, kola ve mücver yapılabilir. Lahana sarması pirinç, kıyma, soğan ve baharatlar ile yapılan Türk mutfağının enfes lezzetlerinden. Kırmızısı, karası, beyazı lahanayı hangi yaprakla sararsanız sarın...
Hurma çekirdeği kahve metabolizmayı hızlandırıp zayıflamaya yardımcı olabiliyor. Hurma özellikle Ramazan ayında soframızın vazgeçilmezi bir lezzet. Hurmanın faydaları hepimizin malumu, peki hurma çekirdeğinin de çok yararlı olduğunu duymuş muydunuz? Evet...
Patates yemeğinin yanına en çok yakışan şüphesiz ki et ve tavuktur. Patates yemeği soğan, salça ve patates gibi hemen hemen her mutfakta bulunan malzemelerle yapılan, marifetli kişiler tarafından yapıldığında tadına...
İskenderi ile ün salmış Bursa, yöresel lezzetleriyle iştahları kabartmayı sürdürüyor. Pideli köfte de kokusuyla ağız sulandırıyor, lezzetiyle damaklarda eşsiz bir tat bırakıyor. Özellikle ramazanda pide alırsanız ve ertesi güne kalırsa...
Dolma öğle veya akşam yemeklerinde hatta sabah kahvaltıda bile yiyebileceğiniz sağlıklı ve faydalı bir yemek. Fırında makarna, domates çorbası, yoğurt… Dolmanın yanında tüketebileceğiniz başlıca lezzetler. Acılı ezme, börek ve tarhana...
