Türk mutfağının en sevilen tatlılarından lokma tatlısı her evde bulunan malzemelerle yapılabiliyor. Sokak lezzeti olarak da bilinen lokma tatlısı birkaç malzemeyle evde kısa bir sürede hazırlanabiliyor. Peki, evde çıtır çıtır...
Türk mutfağının en sevilen tatlılarından lokma tatlısı her evde bulunan malzemelerle yapılabiliyor. Sokak lezzeti olarak da bilinen lokma tatlısı birkaç malzemeyle evde kısa bir sürede hazırlanabiliyor. Peki, evde çıtır çıtır...
Kan şekerini dengeleyen, ferahlatan ramazan şerbeti evdeki malzemelerle kolayca yapılabilir. Ramazan ayında uzun saatler boyunca açlığı ve susuzluğu giderecek sağlıklı içecekler tercih edilir. Osmanlı döneminden kalma bir lezzet olan şerbet,...
Aslında geçmişte nişasta saklama yöntemi sonucu ortaya çıkan güllaç, hafif bir sütlü tatlıdır. Tabii ki her fırında veya pastanede bu lezzeti rahatlıkla bulmanız mümkün. Ancak evinizde de yaparak bu eşsiz...
Çıtır çıtır incecik bir pideyi kim sevmez ki? Pide marifetli eller tarafından yapıldığında gerçekten harika bir lezzet. Pideyi tek başına yiyebileceğiniz gibi yanına ayran, zeytinyağlı yaprak sarması, acılı mezeler, kazandibi...
Menemen Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden. Sıcacık ekmekle bandırarak yediğimizde tadına doyum olmuyor. Ayrıca diğer yemeklere kıyasla çok da ekonomik. Menemen yaptım yanına ne yapayım karar veremiyorum diyorsanız işte menemenin yanına...
Çoluk çocuk herkesin severek tükettiği Kıbrıs tatlısı nasıl yapılır, biliyor musunuz? Hem şerbetli hem de sütlü tatlı sevenlerin ilgiyle yaptığı ve tükettiği Kıbrıs tatlısı tarifi aslında hiç zor değil. Tarifin...
Sahurda acıktırmayan, susatmayan ve mümkünse az vakit isteye tarifler hazırlamak isteriz. Tok tutma konusunda üzerine tanımayan yumurtayı, sahur sofrasında tercih edenler için birbirinden nefis 5 farklı yumurtalı tarifle geldik. Hep...
İftar sofralarının olmazsa olması ilk olarak çorba arar gözlerimiz, içimizi ısıtacak doyurucu bir çorba ile iftar etmeyi kim sevmez ki? Ancak her akşam ne çorba yapsam telaşı oluşuyor. İşte sizi...
Ramazanda iftar açmak için hazırladığımız ve ana yemek öncesi yediğimiz yiyecekleri bir araya dizdiğimiz tabağa iftariye tabağı denir. Ramazan ayında gün boyu uzun süre aç ve susuz kaldığımız için kan...
Bütün dünyada bilinen ve sevilen magnolia tatlısı hem pratik hem ekonomik. Muhallebi, meyve ve bisküvinin uyumu ile her mevsim meyvesiyle kolaylıkla yapılabilen magnolia tatlısı sofralarınıza çok yakışacak! Manolya tatlısı ya...
