Sütlü irmik tatlısı nasıl yapılır? merak edenler, pratik ve lezzetli tatlı tarifleri arayanlar için sıcak yaz günlerine de çok yakışacak sütlü irmik tatlısı tarifi ile karşınızdayız!
Tart kalıbında hazırlayarak şık bir sunum elde edeceğiniz sütlü irmik tatlısı, hafifliği ile de favoriniz olacak.
Sütlü tatlı sevenlerin tariflerine bir yenisini ekleyeceği, içerisindeki haşhaş ile yemesi keyifli sütlü irmik tatlısı için sizler de videomuzu izlemeyi ve evlerinizde denemeyi unutmayın. Afiyet olsun!
6-8 kişilik
Hazırlama: 30 Dakika
Pişirme: 20 Dakika
Kullanılan ölçü çapı: 28 cm
Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
Sütlü İrmik Tatlısı;
Malzemeler
İrmikli muhallebi için:
1 litre süt (5 su bardağı)
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı irmik
1 yemek kaşığı nişasta
3 yemek kaşığı mavi haşhaş
50 gram tereyağı (2 yemek kaşığı)
1 paket vanilin
Üzerine;
Yarım paket çikolata sosu (64 gr)
250 ml süt
Hazırlanışı
Öncelikle tencereye 1 litre sütü alalım. 1 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı irmik ve 1 yemek kaşığı nişastayı ekleyip karıştırarak orta ateşte pişirelim. Tatlının dibinin tutmaması için sürekli karıştırmanızda ve ocağı çok yüksek ateşte açmamanız da fayda var.
Kaynamaya yakın 3 yemek kaşığı mavi haşhaşı da ilave edip karıştırarak pişirmeye devam edelim.
Üzeri göz göz olduğunda tencereyi ocaktan alalım. İçerisine 1 paket vanilya ve 2 yemek kaşığı tereyağını ilave edip yaklaşık 5 dakika mikserle çırpalım.
Diğer taraftan kullanacağımız kalıbı tatlımızın yapışmaması için ıslatalım.
Daha sonra hazırladığımız muhallebiyi aktarıp bir spatula ile güzelce yayalım.
Muhallebi oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabına kaldırarak birkaç saat dinlendirelim.
Tatlımızın üzeri için tencereye yarım paket çikolata sosu ve 250 ml sütü alalım.
Kaynayana kadar sürekli karıştırarak çikolata sosumuzu pişirelim.
Kaynayan sosu ocaktan alıp soğuması için bir kenara alalım. Soğurken üzerinin kabuk tutmaması için ara ara karıştırmanızda fayda var.
Soğuyan tatlıyı dolaptan alalım. Kalıptan rahatça çıkarabilmek için kenarlarını bir kaşıkla nazikçe ayıralım.
Üzerine bir tabak yerleştirip ters çevirerek kalıbı kaldıralım. Ilıyan çikolata sosunu da tatlının üzerine döküp spatulayla eşit bir şekilde yayalım.
Tatlımızın üzerini dilediğimiz şekilde süsleyerek servis edelim. Afiyet olsun!
#nefisyemektarifleri #sütlüirmiktatlısı
Çok Beğenilen Diğer Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi;
Nefis Yemek Tarifleri!ndeki Denenmiş Tüm Tatlı Tarifleri için;
Sıvı Kremasız Magnolia Tarifi;
Karamelli Muhallebi Tarifi;
Muzlu Muhallebi Tarifi;
Sıvı Kremasız Magnolia Tarifi;
Limonlu Su Muhallebisi Tarifi;
Ücretsiz uygulamamızı indirin,
Android için
iPhone/iPad için
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri –
Facebook:
Twitter:
Instagram:
Pinterest: