keyboard_arrow_down Yemek Tarifleri

Bezelyeli Pilav Tarifi

Bezelyeli Pilav Tarifi

Bu yazı sabitlenmiştir.

Pirinci bol sudan geçirin. Tuzlu ılık suda 15-20 dakika bekletip süzün ve sudan geçirin. Tereyağ ve zeytinyağını ısıtıp süzülen pirinçleri tencereye alın. Pirinçler şeffaflaşıncaya kadar nazikçe alt üst ederek kavurun....

Sömelek Köfte Tarifi: Bu Lezzeti Kaçırmayın

Sömelek Köfte Tarifi: Bu Lezzeti Kaçırmayın

Bu yazı sabitlenmiştir.

Sömelek köfte, Türk mutfağının lezzetli ve doyurucu bir köfte çeşitlerinden biridir. İnce bulgur ve kıymayla hazırlanan sömelek köfte gerçekten çok lezzetlidir. Fakat çoğumuz tarafından da bilinmeyen bir köfte tarifi olduğunu...

Domatesli Salma Pilav Tarifi

Domatesli Salma Pilav Tarifi

Bu yazı sabitlenmiştir.

Pirinçleri tel süzgeçe alıp bolca sudan geçirin. Derin bir kaba alıp, içine yarım limon suyu ve tuz ilave edilmiş sıcağa yakın ılık suda ıslatın. (Kaynar suda ıslatırsanız pirinçleriniz kırılabilir) Domatesleri...

Kremalı Sebze Çorbası Tarifi

Kremalı Sebze Çorbası Tarifi

Bu yazı sabitlenmiştir.

Sebzeleri yıkayın. Kuru soğan ve sarımsakları irice doğrayıp sıvı yağda pembeleşinceye kadar çevirin. Sebzeleri irice doğrayın. Önce havuç ve patatesleri kavrulan soğana ilave edip bir iki dakika kavurun. Daha sonra...

Domatesli Midye Makarna Tarifi

Domatesli Midye Makarna Tarifi

Bu yazı sabitlenmiştir.

Domatesleri yıkayıp kabuklarını soyun ve iri yemeklik doğrayın. Yarım paket makarnayı ayırın. Tavada sıvı yağ ve tereyağı ısıtıp domatesleri bir iki dakika soteleyin. Tuz, şeker ve karabiber ilave edin. Yarım...

Domates Salçası Tarifi

Domates Salçası Tarifi

Bu yazı sabitlenmiştir.

Domatesleri yıkayıp kurulayın. İrice doğrayıp büyük ve yayvan bir tencerede yumuşayıncaya kadar pişirin. Pişen domatesler soğuyunca metal bir kevgire alıp ezerek tencereye alın, tuz ekleyin ve salça kıvamını alıncaya kadar...