Taze Bakla Yemeği Tarifi | Nasıl Yapılır?

tarafından
23
Taze Bakla Yemeği Tarifi | Nasıl Yapılır?



Baharın gelmesi ile tezgahlarda yerini alan, faydaları saymakla bitmeyen taze bakla ile yapabileceğiniz nefis bir yemek tarifi hazırladık!
Üzerinde yoğurtla damakta iz bırakacak bir lezzete ulaşan taze bakla yemeğini daha önce denememişseniz daha fazla zaman kaybetmemelisiniz.
Yapımının kolay olması ile de favorileri kazanacak taze bakla yemeği farklı yemek tarifleri arayanlar için de kurtarıcı olacak.
Taze bakla yemeği için sizler de videomuzu izlemeyi ve evlerinizde denemeyi unutmayın. Afiyet olsun!

Taze Bakla Yemeği Tarifi:

Malzemeler
1 kilogram taze bakla
5 yemek kaşığı sıvı yağ
1 adet orta boy kuru soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı un
1 adet limon suyu
Su (baklaları bekletmek için)
1 litre sıcak su

Hazırlanışı
Öncelikle süzgece aldığımız 1 kilogram taze baklayı bol su ile güzelce yıkayalım. Ardından bir kabın içerisine küçük küçük doğrayalım.
Baklalarımızın üzerini geçecek kadar suyu ilave edelim.
1 tane limonun suyu ve 1 yemek kaşığı un ilave ederek karıştıralım.
Diğer taraftan düdüklü tencereye 5 yemek kaşığı kadar sıvı yağ ve doğradığımız 1 tane soğanı alalım.
Soğanların rengi dönünceye kadar birkaç dakika kavuralım.
1 yemek kaşığı domates salçasını da ilave edip şöyle bir karıştıralım.
1 çay kaşığı pul biber ve yarım çay kaşığı karabiberi ekleyelim.
1-2 tur daha karıştırarak kavuralım. Suda beklettiğimiz baklaların suyunu süzdürelim.
Suda beklettiğimiz baklaların suyunu süzdürelim. Tencereye alarak birkaç dakika kavuralım.
Baklalarımızın rengi dönünceye kadar kavurduktan sonra tencereye 1 litre sıcak su, 1 tatlı kaşığı tuz ve 1 yemek kaşığı toz şeker alarak son kez karıştıralım.
Düdüklü tencerenin kapağını kapattıktan sonra önce yüksek ateşte pişmeye bırakalım.
Buharı çıkmaya başladığında kısık ateşe alarak 20 dakika boyunca yemeğimizi pişirelim.
Sürenin sonunda taze bakla yemeğimiz servise hazır olacak.
Eğer düdüklü tencere kullanmazsanız normal tencerede de bu yemeği pişirebilirsiniz, sadece pişme süresi uzayacaktır. Bu arada bu yemeği salça eklemeden zeytinyağı ile de pişirebilirsiniz.
Dilerseniz içerisine bir avuç kadar doğranmış dere otu da ilave edebilirsiniz.
Taze bakla yemeğini servis ederken mutlaka üzerine sarımsaklı yoğurt gezdirmenizi tavsiye ederim.
#tazebaklayemeği #nefisyemektarifleri

Çok Beğenilen Diğer Taze Bakla Yemeği İçin;

Nefis Yemek Tarifleri’ndeki Denenmiş Tüm Sebze Yemekleri İçin;

Zeytinyağlı Bakla Tarifi | Nasıl Yapılır?

Pirinçli Kabak Yemeği Tarifi için:;

Patlıcan Söğürme Tarifi için;

Kabak Oturtma Tarifi için;

Patlıcan Graten Tarifi için;

Ispanak Suflesi Tarifi için;

Ücretsiz uygulamamızı indirin,

Android için

iPhone/iPad için
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

Nefis Yemek Tarifleri –
Facebook:
Twitter:
Instagram:
Pinterest: