Bugün sizlerle birlikte çok pratik olan Hatay usulü tepsi kebabı yapıyoruz. Orta yağlı dana kıyma kullanarak yaptığımız tepsi kebabımız, kullandığımız baharatlar ve sebzelerle çok lezzetli oluyor. Bu kolay kebabı yapmanızı...
Bugün sizlerle birlikte çok pratik olan Hatay usulü tepsi kebabı yapıyoruz. Orta yağlı dana kıyma kullanarak yaptığımız tepsi kebabımız, kullandığımız baharatlar ve sebzelerle çok lezzetli oluyor. Bu kolay kebabı yapmanızı...
Kuru bamya kullanacaksanız (tavsiye edilen) ipte dizili iken bamyaları temiz bir bez arasına alıp ovuşturarak üzerindeki dikenlerden arındırın. Taze bamya ya da donmuş veya konserve kullanacaksanız küçük çiçek bamya seçmelisiniz....
Mantarları soyun veya kağıt havlu ile ovarak temizleyin. Akan sudan geçirip kurulayın. Su çekip lezzetinden kaybedeceğinden suda bekletmeyin. Hamuru için unu bir karıştırma kabına eleyin. Tuzunu ve mahlep tozunu ekleyip...
Kanabaharları çiçek çiçek ayırıp sert kök kısımlarını kesin. Bol suda yıkayıp derince bir tencerede, 4’e bölünmüş kuru soğan, 1 tatlı kaşığı limon suyu, tuz ve bir kaç defne yaprağı İle...
Semiz otu yapraklarını saplarından ayırıp bol suyun altında yıkayın ve 1-2 yemek kaşığı beyaz sirke eklediğiniz suda 10-15 dakika bekletin. Ceviz içlerini elinizle irice ufalayın. Sarımsakları temizleyip havanda iyice ezin....
Protein Tozu Neye İyi Gelir? Protein tozu, kas protein sentezini uyararak kas kütlesinin artmasına ve güçlenmesine yardımcı olur. Antrenman sonrası kullanıldığında kas ağrılarını azaltır ve iyileşme sürecini hızlandırır, böylece sporcuların...
Semizotlarını kalın saplarından ayıklayıp bol su ile yıkayın ve beyaz sirkeli suya alın. 15-20 dakika bekletin. Kuru soğanı temizleyip küp küp yemeklik doğrayın. Zeytinyağını tencereye alıp ısıtın ve soğanları alarak...
Düdüklü Tencere Patlaması Korkularına Son! Leziz yemekler yapmayı kolaylaştıran mutfak gereçleri arasında yer alan düdüklü tencere, zor pişen ürünleri kısa sürede pişirebilme özelliğiyle hemen hemen her evde tercih ediliyor. Düdüklü...
Ocimum basilicum türüne ait Reyhan, Türk mutfağında yaygın olarak kullanılan aromatik bir bitkidir. Reyhanın taze ve kurutulmuş yaprakları yemeklere lezzet katmak için kullanılır. Özellikle salatalarda, soslarda, çorbalarda, et yemeklerinde ve...
Ön pişirme olarak kuskusu 1 çay kaşığı tuz ve 4 bardak sıcak su ilavesi ile 5 dakika kadar haşlayın ve süzün. Sudan geçirmeyip 1 kaşık zeytinyağı ile harmanlayın. Domates sos...
