Kremalı Sebze Çorbası Tarifi

Kremalı Sebze Çorbası Tarifi

Bu yazı sabitlenmiştir.

Sebzeleri yıkayın. Kuru soğan ve sarımsakları irice doğrayıp sıvı yağda pembeleşinceye kadar çevirin. Sebzeleri irice doğrayın. Önce havuç ve patatesleri kavrulan soğana ilave edip bir iki dakika kavurun. Daha sonra...

Hindi Göğüs Izgara Tarifi

Hindi Göğüs Izgara Tarifi

Bu yazı sabitlenmiştir.

Kalın dilimlenmiş hindi göğüs filetoları yıkayıp kağıt havlu ile kurulayın. Kurusoğanı rendenin ince tarafından geçirin. Sarımsakları havanda dövün. Derince bir kaba alıp üzerine soda, limon suyu, zeytinyağı, tuz ve baharatları...

Domatesli Midye Makarna Tarifi

Domatesli Midye Makarna Tarifi

Bu yazı sabitlenmiştir.

Domatesleri yıkayıp kabuklarını soyun ve iri yemeklik doğrayın. Yarım paket makarnayı ayırın. Tavada sıvı yağ ve tereyağı ısıtıp domatesleri bir iki dakika soteleyin. Tuz, şeker ve karabiber ilave edin. Yarım...

Domatesli Tel Şehriye Çorbası Tarifi

Domatesli Tel Şehriye Çorbası Tarifi

Bu yazı sabitlenmiştir.

Kalçalı tavuk butu yıkayın ve tencereye alarak 4-5 bardak sıcak su ekleyin. Tuz, karabiber, defne yaprağı ilave ederek orta ateşte kaynamaya alın. Soğan ve sarımsağı soyup ikiye bölerek kaynayan tavuklara...

Domates Salçası Tarifi

Domates Salçası Tarifi

Bu yazı sabitlenmiştir.

Domatesleri yıkayıp kurulayın. İrice doğrayıp büyük ve yayvan bir tencerede yumuşayıncaya kadar pişirin. Pişen domatesler soğuyunca metal bir kevgire alıp ezerek tencereye alın, tuz ekleyin ve salça kıvamını alıncaya kadar...

Zeytinyağlı Ispanak Kökü Tarifi

Zeytinyağlı Ispanak Kökü Tarifi

Bu yazı sabitlenmiştir.

Ispanakları kendiniz ayıklıyorsanız on cm kadar sap bırakarak kökleri ayırın, bolca yıkayıp sirkeli suya alın. Paket olarak aldıysanız yıkayıp yine suda beklemeye alın. Kuru soğan ve sarımsakları ince yemeklik doğrayın....

Patates Piyazı Tarifi

Patates Piyazı Tarifi

Bu yazı sabitlenmiştir.

Patateslere üzerlerini geçecek kadar su ekleyip orta ateşte 30 dakika kadar haşlayın. Patateslerin haşlanıp haşlanmadığını çatal batırarak kontrol edin ve sudan çıkarıp sıcakken soyun. Soğuması için bir kenara ayırın. Doğramak...