Fasulyeleri ayıklayıp kılçıklarını alın ve bol suda yıkayıp süzün. Havuçları temizleyip ince ince doğrayınn Soğanların dış kabuklarını soyup yıkayın ve küp küp yemeklik doğrayın. Sarımsakları da ayıklayıp ince ince kıyın....
Fasulyeleri ayıklayıp kılçıklarını alın ve bol suda yıkayıp süzün. Havuçları temizleyip ince ince doğrayınn Soğanların dış kabuklarını soyup yıkayın ve küp küp yemeklik doğrayın. Sarımsakları da ayıklayıp ince ince kıyın....
Marul veya kıvırcık salata yapraklarını sirkeli suda 15-20 dakika bekletip yıkayın, süzgeçe alıp kurutun. Bıçak değdirmeden elinizle parçalayın ve salata kasesine alın. Taze soğanları ince ince kıyın. Zeytinlerin çekirdeklerini çıkarıp...
Ege kıyılarının incisi Datça, sadece muhteşem doğası ve berrak deniziyle değil, aynı zamanda zengin gastronomi kültürüyle de öne çıkıyor. Datça mutfağı taze deniz ürünlerinden yerel otlara, zeytinyağlılardan enfes mezelerine kadar...
Kerevizleri ve havuçları soyup yıkayın ve yarım limon eklenmiş suda beklemeye alın. Kuru soğanları küp küp, sarımsakları ince ince doğrayın. Derin bir tencerede yağı kızdırıp soğan ve sarımsakları, soyulup küp...
Patatesleri soyup yarım halka şeklinde, 0,5 cm kalınlıkta doğrayarak tuzlu suya atın. Taze minik baby patates kullanacaksanız soymadan kabuklarını iyice yıkayıp elma dilimi halinde doğrayabilirsiniz. Derince bir kapta zeytinyağı, tuz,...
Emziren Anneler Süt Artırmak İçin Ne Yemeli? Dünyaya yeni gelen bebekler için ilk 6 ay anne sütü ana besin kaynağıdır. Emziren annelerin sağlıklı bir beslenme düzeni oluşturması; yeterli süt miktarı,...
Pırasaları ve havucu temizleyip soyun, yıkayın. Pırasaları ortadan ikiye bölüp yarım ay şeklinde ince ince kıyın. Havucu rendeleyip bir diş sarımsağı da ezerek hazır hale getirin. Genişçe bir tavada sıvı...
Patateslerin kabuklarını soyup eşit boyda ve parmak kalınlığında çubuk çubuk kesin. Bir kaseye zeytinyağı koyun. Sarımsakları soyup ezerek ince ince kıyın. Taze otları sıyırarak yapraklarını alın. Kuru baharatları, otları ve...
Süt Kalitesini Artıran Emziren Anne Diyeti Hamilelik döneminin ardından bebeğinizi kucağınıza aldıktan sonra emziren bir anne olarak beslenmeniz hakkında bilgi sahibi olmak hem sizin hem de bebeğinizin sağlığı için önemli...
Her yudumunda geçmişten bugüne taşınan bir miras Türk kahvesi. Sadece bir içecek değil, kendisi anıların, sohbetlerin, dostlukların ve derin düşüncelerin de başköşesinde yer alıyor. Telvesinin koyuluğunda saklanan hikayeler, fincanın dibindeki...
