Yoğurtlu Krep (Cızlama) Tarifi

Yoğurtlu Krep (Cızlama) Tarifi

Bu yazı sabitlenmiştir.

Derince bir kapta, önce sıvıları yani yoğurt, su, yağ ve yumurtaları bir araya getirip iyice çırpın. Un, kabartma tozu, tuz ve şekeri eleyerek karışıma ekleyip pürüzsüz ve ince bir boza...

Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi

Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi

Bu yazı sabitlenmiştir.

Fasulyeleri yıkayıp ayıklayın ve boylamasana ortadan ikiye bölün. Soğan ve sarımsakları ince ince yemeklik doğrayın. Yayvan bir tencereye zeytinyağı alıp kızdırın. Soğan ve sarımsaklar pembeleşinceye kadar kavurup fasulyeleri ilave edin....

Sütlü Şehriye Çorbası Tarifi

Sütlü Şehriye Çorbası Tarifi

Bu yazı sabitlenmiştir.

Tereyağını, derin bir tencerede 1 tatlı kaşığı kadar sıvı yağ ile beraber eritin. Şehriyeleri tencereye alıp orta ateşte çok yakmadan hafifçe pembeleşinceye kadar kavurun. Kavrulan şehriyelere 2 bardak sıcak su...

Hindi Füme Sandviç Tarifi

Hindi Füme Sandviç Tarifi

Bu yazı sabitlenmiştir.

Mayonez ve labne peyniri (taze peynir veya sürülebilir herhangi bir peynir olabilir) bir kasede karıştırıp tuz ve taze çekilmiş tane karabiber ile lezzetlendirin. Acı seviyorsanız bu sosa bir çay kaşığı...

Kıymalı Taze Fasülye Tarifi

Kıymalı Taze Fasülye Tarifi

Bu yazı sabitlenmiştir.

Fasulyeleri ayıklayıp ikiye bölün. Bölerken kılçık çıkarsa, yani yanlarda sert lifler varsa bıçak veya soyacak yardımı ile çıkarın. Yıkayarak süzülmeye alın. Kuru soğanları soyup yıkayın ve yemeklik küp küp doğrayın...

Fesleğen Soslu Makarna Tarifi

Fesleğen Soslu Makarna Tarifi

Bu yazı sabitlenmiştir.

Derin bir tencerede suyu kaynatın ve tuz ekleyin. Dilediğiniz türden bir paket makarnayı 7-8 dakika haşlayıp bir çay bardağı soğuk su ilave edin ve süzün. Haşlanmış makarnanın suyundan 1/2 bardağını...