Ayran aşı çorbası hem ferahlatıcı hem de sağlıklı çorbalar arasında yer alıyor. Ayran aşı çorbası aşurelik buğday, nohut, süzme yoğurt malzemeler ile yapılan özellikle yaz aylarının sevilen soğuk servis edilen...
Yaz aylarının bunaltıcı sıcaklarında serinlik veren cool lime son yılların en popüler içeceklerinden biri. Türkçede soğuk limon anlamına gelen cool lime, limonataya benzer tadı ve nanenin ferahlığı ile sıcak havalarda...
Enfes tadıyla yaza damgasını vuran sorbe; soğuk tüketilen, çeşitli meyvelerle yapılan hafif bir yaz tatlısı olarak karşımıza çıkıyor. Peki, evde sorbe tarifi nasıl yapılır? Evde pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz 6...
Maraş ekşili çorba coğrafi işaret tescili alan yemekler arasında yer aldı. Maraş usulü ekşili çorba aşurelik buğday(yarma), mercimek, nohut gibi malzemeler ile yapılan daha tadına göre içerisine patlıcan, semizotu, ıspanak,...
Limonata, Osmanlı saray mutfağından sofralarımıza armağan özellikle yaz aylarında serin serin içildiğinde tadına doyum olmayan bir lezzet. Klasik limonata limonun sıkılması ve içine şeker katılmasıyla yapılır ancak hakiki pastane limonatası...
Mor patates ile patates püresi, patates kızartması ve fırında patates yapabilirsiniz. Mor patates görüntüsü cezbedici, tadı ise muhteşem bir sebze. Ayrıca çok da sağlıklı. Hürriyet’in haberine göre mor patates tüketmek...
Yapımı sadece birkaç dakikanızı alacak. Uzun uzun kaynatmanıza da gerek yok. Reyhan sıcak suyu gördüğü an rengini ve aromasını bırakacak. Yaz günlerinde içinizi ferahlatacak, lezzetli reyhan şerbeti tarifinin detayları haberimizde....
Krepin yanına patates kızartması, sucuklu yumurta ve mıhlama çok yakışacaktır. Krep, Fransa’dan diğer Avrupa ülkelerine ordan da tüm dünyaya yayılan sevilen bir lezzet. Hatta Fransa’da her yıl 2 Şubat Krep...
Analı kızlı çorbası, Türkiye’nin Adana bölgesinde sık tüketilen ancak Malatya’ya özgü bir çorbadır. Geleneksel Türk mutfağında sıklıkla pişirilen analı kızlı tarifi, ister çorba olarak isterseniz de ana yemek olarak hazırlayabileceğiniz...
Hamburger, hamburger ekmeğinin içerisine hamburger köftesi, cheddar peyniri, marul, ketçap ve mayonez katılmasıyla hazırlanan harika bir yiyecek. Hamburger meşhur hamburgercilerde yenilebileceği gibi aşağıda verdiğimiz tarife bakılarak evde de yapılabilir. Hamburgerin...
