Patatesleri yıkayıp soyun ve rendenin kalın tarafında rendeleyin .Sudan geçirip fazla nişastasını akıtın. Tavada sıvı yağ ve tereyağını ısıtıp süzdüğünüz patatesleri tavaya alın ve alt üst ederek iyice kavurun. Varsa...
Patatesleri yıkayıp soyun ve rendenin kalın tarafında rendeleyin .Sudan geçirip fazla nişastasını akıtın. Tavada sıvı yağ ve tereyağını ısıtıp süzdüğünüz patatesleri tavaya alın ve alt üst ederek iyice kavurun. Varsa...
Zerdeçal (Kurkumin) Anti-inflamatuar ve Antioksidan Mucizesi! Zerdeçal, zencefilgiller familyasına ait, Asya kökenli bir bitkidir. Turuncu sarı rengiyle bilinen zerdeçal, özellikle Asya mutfağında sıklıkla kullanılan bir baharattır. Aynı zamanda “kurkumin” adı...
Brokoliyi sudan geçirip sap kısımlarını keserek minik çiçeklerine ayırın. Ayırdığınız parçaların aynı büyüklükte olmalarına dikkat edin Derin bir tencerenin dibine 1/2 bardak su koyarak üzerine metal buharda pişirme aparatı yerleştirin....
Pırasaların kök ve yeşil yaprak kısımlarını keserek ayırın. Varsa solmuş dış yapraklarını temizleyin. Enlemesine ortadan 2’ye bölüp yıkayın ve bol suda 5 dakika bekletin. Izgara döküm tavayı ateşe alıp iyice...
En İyi Devam Sütü ve Bebek Maması Markaları Bebekler için en iyi mama hangisi sorusuyla araştırma yapan ebeveynler için hazırladığımız bu listede, Türkiye’de bulunan en iyi mamalar incelendi. Her bir...
Lahanayı büyüklüğüne göre 2’ye veya 4’e bölüp dış kabuklarını soyun. İnce ince doğrayıp 1/4 limon suyu sıkılmış bol suya basın. Kuru soğanı soyup irice yemeklik doğrayın. Derin bir tencerede soğanları...
Orta sertlikte olgunlaşmış avokadoları ortadan 2’ye bölüp çekirdeklerini çıkarın. Kabuklarını soyup küp küp doğrayın. Kırmızı soğanın kabuklarını soyup ortadan 2’ye, sonra yine 2’ye bölüp yarım halkalar şekinde ince ince doğrayın....
Kerevizi soyup irice küp küp doğrayın. Kararmaması için kerevizleri 1/2 limon suyu ve 1 çay kaşığı tuz ilave edilmiş 5-6 bardak soğuk suda beklemeye alın. Havuçları soyup küp küp doğrayın....
Karnabaharın yaprak ve kök kısımlarını keserek ayırın. Sudan geçirip minik minik parçalayarak çiçeklerine ayırın. Derin bir kapta 1 yemek kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı elma sirkesi eklenmiş suya alıp 10-15...
Havuç ve patatesleri soyup yıkayın. Taze bezelye kullanacaksanız ayıklayıp sudan geçirin. Aynı miktarda dondurulmuş ya da konserve bezelye de kullanabilirsiniz. Bu tarifte her üç sebzenin de pişme süreleri farklı olduğu...
